קומפוסטציה ביתית של ורמיקומפוסטציה היא מוצגת כחלופה אקולוגית, חסכונית ויעילה ביותר לניהול, מיחזור והשבת פסולת אורגנית בחללים קטנים, כגון דירות, מרפסות, טרסות ופטיו קטנים. למרות שאנשים רבים חושבים שהם זקוקים לשטחים גדולים כדי לקומפוסט, הודות לקומפוסטציה באמצעות ורמיקומפוסטציה, ניתן להפוך את החלק הנפוץ ביותר של הפסולת שלנו (עד 40-50% מכלל הפסולת הביתית) ל... חומוס תולעי אדמה, דשן טבעי איכותי, המטפל בכמויות פסולת המותאמות לחיי היומיום שלנו וללא מטרדי ריחות או חרקים.
מהו ורמיקומפוסטציה וכיצד זה עובד?
ורמיקומפוסטציה מורכב מ- ביואקסידנציה מבוקרת של חומר אורגני, בעיקר באמצעות פעולתן של תולעים אדומות (Eisenia fetida) ומיקרואורגניזמים מפורקים אחרים. החומר האורגני המושקע (פירות, ירקות, קרטון רטוב, גרגירי קפה וכו') מתעכל והופך לקומפוסט יציב, מבלי לגרום לעלייה בטמפרטורה או לריחות לא נעימים, הודות לפעילות האירובית של התולעים ולמבנה התקין של המצע. נוכחותן של תולעים לא רק מאיצה את התהליך אלא גם משפרת את איכות הקומפוסט הסופי, מספקת חומרים מזינים חיוניים, משפרת את מבנה הקרקע ומגבירה את אצירת המים והאוורור.
יתרונות של ורמיקומפוסטציה בחללים קטנים
El vermicomposting ביתי מתאים במיוחד לחללים קטנים מכמה סיבות:
- זה תופס מעט מקום: קומפוסטרים לבית הם בדרך כלל קומפקטיים, ניתנים לערימה, וניתנים להתאמה בקלות לכל פינה בבית, אפילו בתוך הבית.
- זה לא מייצר ריחות רעים: אם נעשה נכון, התהליך נקי וללא ריח, וניתן להתקין אותו במטבחים, מרפסות או טרסות ללא כל בעיות.
- תוכלו להפחית את כמות הפסולת: יותר מ-40% מהפסולת הביתית ניתנת למחזור בדרך זו.
- אתם מקבלים דשן אורגני ותשטיפים: החומוס והדשן הנוזלי שנוצרו מעשירים עציצים, גנים עירוניים, צמחי נוי וגינות.
- תרומה סביבתית: מיחזור בבית מפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלכם, מפחית את השימוש בדשנים כימיים וממזער את ניהול הפסולת וההובלה.
חומרים ותנאים אופטימליים לקומפוסטציה ביתית של ורמיקומפוסטציה
כדי להתחיל לייצר קומפוסטציה של ורמי בבית, אתם צריכים:
- ורמיקומפוסטר: זהו המיכל שבו מתרחש התהליך. ניתן לרכוש אותו או להכין אותו בבית באמצעות קופסאות פלסטיק, עץ או פוליסטירן הניתנות לערימה. עליו להיות בעל מגשים או שכבות מחוררים ומגש תחתון לאיסוף תשטיפים.
- מצע ראשוני: מומלץ להשתמש בסיבי קוקוס, קומפוסט בוגר, או תערובת של אדמה מאווררת עם מעט זבל מותסס מראש.
- תולעת אדומה מקליפורניה: Eisenia fetida הוא המין היעיל ביותר בזכות רעבנותו, יכולת ההסתגלות שלו וקצב הרבייה הגבוה. הוא מזוהה על ידי צבעו האדמדם וגודלו, הנע בין 5 ל-9 ס"מ.
- פסולת אורגנית ביתית: קליפות ושאריות של פירות וירקות, שאריות קפה, קליפות ביצים מרוסקות, קרטון ונייר ללא דיו פלסטיק, שקיות תה, שיער וכמויות קטנות של עשב.
לאס תנאים אידיאליים עבור תולעים הם:
- לחות קבועה (70-80%)שמור על מצע לח אך לעולם לא ספוג מים.
- היעדר מוחלט של אור ישיר: יש להגן על קומפוסטר התולעים מפני השמש ואור מלאכותי חזק; תולעים נמנעות מאור.
- טמפרטורה יציבה בין 15 ל-25 מעלות צלזיוס: למרות שהם יכולים לשרוד בין 4 ל-30 מעלות צלזיוס, הם גדלים ומתרבים בצורה הטובה ביותר בטווח האופטימלי.
- pH ניטרלי או מעט בסיסי: הימנעו משאריות חומציות מאוד כגון כמויות גדולות של פירות הדר או חומץ.
מה אפשר ומה אסור לעשות קומפוסט?
פסולת מומלצת:
- שאריות פירות וירקות (גולמיות), קליפות, עורות וטחונות דק.
- שאריות תה, חליטות וקפה (כולל פילטרים מנייר).
- קרטון ונייר ללא דיו פלסטיק, תמיד לחים וגרוסים.
- קליפות ביצים מרוסקות היטב (מספקות סידן).
- פיסות קטנות של דשא, עלים ירוקים ושיער.
הימנעו מהוספה של:
- כמויות גדולות של פירות הדר, בצל, תבלינים או מאכלים חומציים מדי.
- עצמות, בשר, דגים או מזונות ממקור מן החי (הם מושכים מזיקים ומייצרים ריחות רעים).
- גבינות, מוצרי חלב, רטבים ומזונות שומניים מאוד.
- נייר למינציה או מבריק, מחטי אורן וצמחים שטופלו בחומרים רעילים.
- עלי אגוז מלך, ערמון או ערבה בשל תרכובותיהם האללופתיות.
זכור: ככל שהאוכל מגוון יותר, כך התוצאה טובה יותר והחומוס שייווצר יהיה מאוזן יותר.
טיפול, פתרון בעיות ועצות מעשיות
- חוסר לחות: אם המצע יבש או מופיעות נמלים, יש להשקות בעדינות בתרסיס דק ולהימנע מעודף חומר יבש.
- עודף לחות/דחיסה: אם שמתם לב שהמצע נדחס, מדיף ריח רע, או שהתולעים עולות אל פני השטח, אווררו את המצע, הוסיפו קרטון יבש והפחיתו את ההשקיה.
- ריחות רעים: הסירו שאריות מתפרקות, אווררו אותן וספקו חומרים יבשים כגון נייר וקרטון.
- זבובי פירות: כסו תמיד שאריות טריות בשכבת נייר, קרטון או סיבים כדי למנוע מהן להופיע.
- חרקים קטנים ועכבישים קטנים: הם לא מהווים בעיה; הם חלק מהמערכת האקולוגית של הוורמיקומפוסטר.
- חגים: השאירו מעט אוכל, בדקו את הלחות וכסו את המצע במטלית לחה. אם אתם רחוקים לזמן ממושך, בקבוק עם חורים קטנים יכול לשמור על לחות.
ייצור ושימוש בורמיקומפוסט
בתנאים ביתיים, כל 20 ק"ג של פסולת אורגנית יכולים לייצר בין 6 ל-10 ק"ג של חומוס תולעי אדמה תוך כ-4-5 חודשים, תלוי במספר התולעים, סוג המזון וניהול הלחות והטמפרטורה. החומר הסופי יהיה קומפוסט כהה, בעל ניחוח אדמתי ובעל מרקם רופף, אידיאלי לגינות עירוניות, גינות עציצים, צמחי נוי וערוגות זרעים. התשטיפים שנאספו מצוינים כדשן נוזלי, תמיד מדולל במים לפני היישום.
ורמיקומפוסט זה יעשיר את האדמה שלכם, ישפר את המבנה והפוריות שלה, ויקל על אגירת מים. זה גם מקדם את המגוון הביולוגי של הקרקע ועוזר להפחית את רכישת הדשנים הכימיים, לייצר חיסכון כספי ולשפר את בריאות הגידולים שלכם. כל זאת, בנוחות של ביתכם ועם השפעה סביבתית חיובית, שיקל על המעבר לחיים בני קיימא יותר.