La למון גראס, מוכר גם בשם ציטרונלה o עשב לימון, הוא צמח רב תכליתי המשמש בתחומים שונים, מרפואה ועד גסטרונומיה, וכן שימוש נוי וכדוחה חרקים. צמח קל לגידול זה מציע מספר יתרונות ואידיאלי למי שרוצה לקבל צמח ארומטי בבית.
מה זה עשב לימון?
שמו המדעי הוא צימבופוגון ציטרטוס, ומוכר באזורים שונים בשם למון גראס, קדרון o דֶשֶׁא. יליד דרום מזרח אסיה, במיוחד מדינות כמו הודו וסרי לנקה, צמח זה שייך למשפחת poaceae (עשבים), הכוללים גם מינים חשובים נוספים באספקת המזון בעולם כמו חיטה ותירס.
עשב לימון הוא צמח perenne, מה שאומר שהוא יכול לחיות יותר משנתיים. הוא מאופיין במראה החזק שלו, בעל עלים ארוכים וארומטיים שגובהם יכול להגיע עד 1,5 מטר. הגבעול המוצק שלו אחראי לטעם ההדרים הייחודי שלו.
שימושים שונים בצמח הלימון
עשב הלימון הזה משמש בדרכים שונות המכסות מספר תחומים:
- שימושים קולינריים: עשב לימון הוא מרכיב חיוני ב מטבח דרום מזרח אסיה, במיוחד במתכוני קארי. הוא משמש לתיבול בשרים, דגים ומרקים. בנוסף, הוא נפוץ בחליטות כגון te.
- שימושים רפואיים: מיוחסים לו תכונות עיכול ומשמש בחליטות להקלה על מחלות קיבה.
- דוחה טבעי: ציטרונלה ידועה בזכותה תכונות דוחות יתושים, לעתים קרובות להיות הבסיס של שמנים דוחים.
- יישומים ארומטיים: Su ניחוח הדרים הופך אותו לפופולרי בבשמים ובשמנים אתריים עבור ארומתרפיה.
- שימושים קוסמטיים: הוא משמש במוצרי טיפוח העור, במיוחד כדי לשלוט על עודפי שומן וקמטים.
טיפול בעשב לימון
עשב לימון הוא המתאים ביותר אקלים טרופי וסובטרופי. להלן הוראות הטיפול שיש לקחת בחשבון בעת גידולו:
- תערוכת שמש: הצמח דורש הרבה אור שמש ישיר. רצוי למקם אותו במקום בו הוא מקבל תאורה מסוג זה לאורך כל היום.
- טֶמפֶּרָטוּרָה: עשב הלימון רגיש לכפור; לכן, יש לשמור אותו בסביבה שבה הטמפרטורה אינה יורדת מתחת 0 ºC. באקלים קר, מומלץ לשתול אותו בעציצים כדי שניתן יהיה להעבירו פנימה בחורף.
- קרקע, אדמה: הצמח מעדיף אדמה מרוקן היטב ועשיר בחומרים מזינים. ניתן לדשן עם זבל או דשן אורגני כדי לעודד צמיחה בריאה. למידע נוסף על טיפול בעשבי תיבול אחרים, אתה יכול לבדוק טיפול ורבנה לימון.
- השקיה: בחודשים החמים, הצמח צריך א השקיה קבועה וקבועה. בחורף, השקיה צריכה להיות מתונה, ולאפשר לאדמה להתייבש מעט בין השקיה.
חשוב להתחיל את תהליך הגידול באביב, כדי שהצמחים יוכלו לנצל את החום והאור של השמש. ציטרונלה לא מאוד תובענית בכל הנוגע לסוג האדמה, אבל חיוני שהיא מתנקזת היטב.
דרכים לגדל עשב לימון או ציטרונלה
ישנן מספר דרכים לגדל עשב לימון:
על ידי ייחורים או פראיירים
לאחר שהצמח הגיע לגודל ניכר, אפשר להשתיל גורים או ייחורים בעציצים חדשים. כדי לעשות זאת, אתה יכול להסיר חלק מצמח האם ולשתול אותו במקום אחר, כדי להבטיח את צמיחתו. לפרטים נוספים על שתילת עשבי תיבול, אתה יכול לקרוא על איך לעודד עץ לימון לשאת פרי.
גידול על ידי גבעולים
דרך נוספת להתרבות היא שימוש בגבעולים מהצמח. מניחים את הגבעולים בכוס מים ומוודאים שהם מקבלים אור טוב. בתקופה של 2 עד 3 שבועות יתחיל לפתח שורשים. כאשר זה קורה, הם צריכים להיות מושתלים לתוך סיר עם אדמה מופרית.
על ידי זרעים
גידול מזרע דורש תנאי חום ואור נאותים. תהליך זה מומלץ בסוף החורף, כדי לנצל את חודשי האביב. יש לזרוע את הזרעים בעומק של 5 ס"מ ובמרחק של 50 ס"מ. בנוסף, תוכלו ללמוד עוד על גידול צמח טימין לימון, שגם לו יש שימושים דומים.
על ידי חלוקת הריגות
אפשרות נוספת היא חלוקת המפעל הקיים. שיטה זו כוללת הפרדת גושים של שורשים מצמח בודד והשתלתם בעציצים חדשים, מה שמקל על צמיחה מהירה יותר.
יתרונות מרובים של ציטרונלה
עשב הלימון הוא אידיאלי עבור פטיו, גינות וסיפונים, במיוחד באקלים חם שבו יש ניחוח עוזר להדוף יתושים וחרקים אחרים. בנוסף, המראה הירוק והעלים שלו מלווה באופן דקורטיבי כל חלל חיצוני. מצד שני, אם אתם מעוניינים בצמחים ארומטיים אחרים, תוכלו להתייעץ צמחים בעלי ריח לימון.
הרבגוניות של עשב הלימון ניכרת בשימושיו הרבים, הן במטבח והן ברפואה העממית והביתית. ללא ספק מדובר בצמח שראוי למקום נכבד בכל גינה או בוסתן עירוני.
עשב לימון מוסיף נופך מיוחד לתכשירים קולינריים שונים, בנוסף להציע תכונות המועילות לבריאות. גידולו בבית אינו רק קל אלא גם מתגמל, מכיוון שניתן לקצור אותו כל השנה.
