השגת גינת ירק פורייה וגינה יפה בו זמנית זה לא חלום בלתי אפשרי, וגם לא צריך למלא הכל בעציצים יקרים. המפתח הוא לבחור את הצמחים ה"רב-תכליתיים" הנכונים, שבמקביל לקישוט, פועלים בשקט: מושכים מאביקים, מבלבלים מזיקים, משפרים את האדמה ואפילו מתגמלים אותנו בעלים, פרחים או פירות אכילים.
גננים רבים הופכים אובססיביים לחיסול כל עשבים שוטים ספונטניים, כשלמעשה חלקם הם בעלי ברית אמיתיים.
צמחים המגנים על גינת הירק ומייפיינים את גינת הפרחים הם משלבים פונקציות אקולוגיות, קולינריות ונוי. אנחנו מדברים על פרחים כמו קלנדולה או ציפורני חתול, צמחים ארומטיים כמו רוזמרין או לבנדר, "עשבים שוטים" שימושיים כמו פורצלן, או צמחי כיסוי קרקע כמו אליסום. בשימוש נכון, צמחים עמידים הם מפחיתים את הצורך בחומרי הדברה, תומכים במגוון הביולוגי והופכים כל ערוגת גינה לנווה מדבר קטן מלא צבע, חיים ויבולים שופעים יותר.
צמחי גינה ספונטניים: עשבים שוטים... או בעלי ברית נהדרים?
אותה סצנה חוזרת על עצמה בגינות קהילתיות רבותכאשר מופיעים צמחי בר, הדחף הראשון הוא לעקור את כולם כדי להשאיר את ערוגת הגינה "נקייה". עם זאת, חלק ממיני הבר הללו מספקים יתרונות ברורים לאדמה, לגידולים ולחיות הבר המועילות. ידיעת אילו מהם יש להשאיר בנחת (אם כי תחת שליטה) ואילו מהם יש להיפטר מהם בהקדם האפשרי היא ידע חיוני לכל מי שמגדל צמחים.
פורצלן פורטולקה אולרצאה היא דוגמה מושלמת לצמח ספונטני שימושי. זהו צמח זוחל בעל עלים בשרניים היוצרים מעין שטיח על פני השטח. "חיפוי חי" זה מפחית את אור השמש הישיר על האדמה, שומר טוב יותר על לחות ועוזר לשורשי היבול לסבול פחות מלחץ מים. לא מומלץ לתת לו להשתלט לחלוטין, אך טוב לשמור על כמה גושים ולגזום את הענפים כשהוא הופך להיות פרוע.
בנוסף להגנה על האדמה, הפורצלן הוא אכיל.ניתן להוסיף את עליו העדינים לסלטים ולמתכונים אחרים, ופרחיו הקטנים מושכים חרקים מועילים. לכן, זהו צמח מעניין כפליים: הוא מגן על מבנה הערוגה, מזין מאביקים, וגם מספק מזון לגננים סקרנים יותר, אשר מוזמנים לנסות אותו במטבח.
סִרְפָּד (Urtica dioica ומינים קרובים), למרות המוניטין הרע שלו בשל השפעתו הצורבת, הוא צמח לוויה נהדר לגידולים רבים. אם מאפשרים לו לגדול עד לבגרות, הוא מבטיח את הופעתם של שתילים חדשים בעונות הבאות. מטופל כראוי, הוא משמש כמאגר של מגוון ביולוגי וחומר אורגני. זהו צמח מצוין להכנת חליטות או משקאות מותססים המחזקים את התזונה ואת עמידותם של ירקות למחלות.
תכשירי סרפד משמשים כביו-סטימולנטים ודוחים קלים סרפדים מסייעים בשליטה על מזיקים מסוימים הודות לתכולת המינרלים והתרכובות שלהם, אשר מפעילות את ההגנה הטבעית של הצמחים. עם זאת, עדיף לשתול שטחי סרפד באזורים בגינה שבהם הם לא יפריעו לעבודה שלכם ולטפל בהם תמיד עם כפפות כדי למנוע גירוי בעור.
קלנדולות בר הן גם בין בעלות הברית הטובות ביותר. (Calendula officinalis) ופרחים דומים אחרים המופיעים מעצמם לאחר זריעה אחת. גווני הצהוב והכתום שלהם מאירים את ערוגות הפרחים וזרעיהם המעוקלים בצורת וו מבטיחים שהם ימשיכו לנבוט בעונות הבאות אם ניתן לחלק מהפרחים להבשיל.
ציפורני חתול הן שומרי הגינה האמיתייםהם מושכים מאביקים, מארחים טורפים טבעיים של מזיקים, ומשמשים כמלכודת לכנימות וחרקים לא רצויים אחרים. בקוסמטיקה ביתית, הם משמשים לטיפוח העור, ובבישול, עלי הכותרת שלהם מוסיפים צבע ומגע עדין למנות ולסלטים. טריק מעשי מאוד הוא לשתול אותם בפינות ערוגות הגינה כדי לייעל את תנועת החרקים המועילים ברחבי החלקה. יתר על כן, פרחים אלה ממחישים בצורה מושלמת כיצד צמחים ודקורציה הם יכולים ללכת יד ביד בגינה.
לא כל צמחי הבר ידידותיים.גושר (Cyperus ומינים קרובים) הוא אחד העשבים השוטים שיש להסיר באופן שיטתי. שורשיו מתחרים עם גידולים על מים וחומרי הזנה, ואם לא מטפלים בהם, הם יכולים להפוך את ערוגת הגינה לאזור עשבוני צפוף שגונב לחות מהצמחים. כדי לשלוט בו באמת, חיוני להסיר את השורשים, לא רק לחתוך את החלקים שמעל הקרקע.
המספואטפיל זה, שניתן לזהותו בקלות בזכות החוטים הכתומים שלו שמסתבכים סביב צמחים אחרים, יכול לחנוק גידולים וצמחים צעירים. למרות שמראהו עשוי להיראות יוצא דופן, יש להסירו ברגע שהוא מתגלה, במיוחד בחממות ובאזורי שתילה, שם הוא עלול לחנוק ירקות במהירות.
הדשא או גרמהכנראה האויב המפחיד ביותר של מגדלים, הוא בעל מערכת כמעט אינסופית של שורשים וסטולונים. הוא מתפצל, גדל עמוק בחיפוש אחר מים וחומרים מזינים, ויכול להישאר רדום במשך שנים לפני שהוא נובט שוב. הסרתו הידנית דורשת סבלנות ולעתים קרובות כרוכה בחפירה לעומק של עד 50-60 סנטימטרים כדי לחסל את קני השורש.
טכניקות כמו סולריזציה משמשות להחלשת הדשא. (כיסוי האדמה הלחה בניילון שקוף כדי שהשמש "תבשל" את השורשים) או שינויים ברמת החומציות (pH) של הסביבה שבסופו של דבר גורמים לייבוש השורשים. כאן, מוצדק להיות תקיפים: אם לא יישארו מפוקחים, הדבר ישתלט על הגינה ויהפוך את הערוגות המוגבהות לשדה קרב מתמיד.
שתילה נלווית: זוגות צמחים המגנים ומקשטים זה את זה
שתילה משלימה או שיוך גידולים זה מורכב משילוב מינים שמועילים זה לזה. זה לא רק עניין של אסתטיקה, למרות שהתוצאה היא גינה יפה יותר; זוהי אסטרטגיה חקלאית טהורה. חלק מהצמחים הגבוהים מצילים על צמחים נמוכים יותר שסובלים מהשמש העזה, מטפסים הם מכסים את הקרקע ומשמשים כחיפוי חי, ואחרים דוחים או מסיטים מזיקים אליהם.
קלאסיקה ידועה היא השילוב של ורדים ושוםשתילת פקעות שום או בצל בין שיחי ורדים מסייעת להדוף כנימות וחרקים מוצצי-מוהל אחרים הודות לארומה העזה של עצי האליום. שיחי הוורדים נראים בריאים יותר, עם פחות מזיקים, והאפקט הכללי הוא תצוגה יפהפייה של פרחים ועלווה ירוקה בהירה.
טגטס (המכונה לעתים קרובות "שטיחים" בגינה) הם גדלים היטב לצד מלונים ודלוריות אחרות. יש להם פרחים בצבעים בהירים, הם מתפתחים בקלות, ומעל הכל, שורשיהם מפרישים תרכובות הדוחות נמטודות קרקע, תולעים מיקרוסקופיות זעירות שפוגעות בשורשים של גידולים רבים. התוצאה היא ערוגת גינה צבעונית עם פחות בעיות שורשים.
עגבניות וכרוב יוצרים עוד זוג מנצחהריח האופייני של גבעולי ועלי העגבניות מפריע למעקב אחר עש הכרוב (Plutella xylostella), שזחליו טורפים את העלים ומשאירים חורים ניכרים. אמנם זה לא מבלבל את כל המזיקים המצליבים, אבל זה מסייע להפחית את שכיחותם של עש זה, ומשלים שיטות הדברה ביולוגיות אחרות כמו שימוש ב-Bacillus thuringiensis.
מלפפונים משתלבים נפלא עם נזיר הנזיר (Tropaeolum majus), צמח מטפס או נגרר עם פרחים אכילים. נזיר הנזיר דוחה חיפושיות מלפפון ובמקביל מספק מחסה לטורפים טבעיים כמו עכבישים וחיפושיות מועילות. הצמח דקורטיבי מאוד, עם פרחים כתומים, צהובים או אדומים בין העלווה הירוקה.
פלפלים נהנים מאוד מחברתו של אמרנט.עלי אמרנט מושכים יותר לכורי עלים מאשר עלי פלפל, ולכן חרקים אלה מתרכזים בהם ומשאירים את היבול העיקרי לבד. עם זאת, מומלץ לעקור את צמחי אמרנט לפני שהם מתמלאים בזרעים, מכיוון שהם יכולים להתנהג כמין פולש ולהתיישב על חלק גדול מהחלקה.
כרוב, ברוקולי וצמחי כרוב אחרים הם משתלבים היטב עם שמיר. צמח מרפא ארומטי זה גדל במרץ, מבשם את האוויר, וחשוב מכל, מושך אליו צרעות טפיליות וטורפי זחלים אחרים. צרעות זעירות אלה מטילות את ביציהן בתוך זחלי המזיקים, ומפחיתות משמעותית את הנזק ללא צורך בכימיקלים.
זיווג תירס-שעועית זהו קלאסיקה של החקלאות האמריקאית המסורתית. התירס מספק תמיכה אנכית טבעית לשעועית לטיפוס, בעוד שהקטניות מקבעות חנקן אטמוספרי באדמה הודות לגושים של השורשים שלהן. בנוסף, השעועית מושכת חרקים הטורפים כמה מזיקי תירס, ויוצרת מערכת אקולוגית קטנה ומאוזנת.
באקלים שטוף שמש מאוד, חסה ופרחים גבוהים הם יכולים ללכת יד ביד. צמחים בעלי מבנה צמיחה זקוף ועלים רחבים, כמו טבק נוי או מינים כמו פרח העכביש (Cleome), מספקים גוון בהיר מעל החסה, מה שמאפשר לה לגדול רעננה יותר ומעכב את הפריחה. הניגוד בין פרחים גבוהים לשטיחים של עלים ירוקים הוא דקורטיבי מאוד.
ניתן לפזר צנוניות בין התרד.כורי עלים מעדיפים צנוניות, ולכן הן משמשות כגידול מלכודת. למרות שהעלים מושפעים, הבצל התת-קרקעי ממשיך לגדול כראוי, והתרד מוגן הרבה יותר טוב. זה מאפשר יבול כפול באותו שטח, עם הגנה נוספת.
תפוחי אדמה משתלבים מצוין עם אליסום (Lobularia maritima). צמח קטן זה, בעל פריחה שופעת, יוצר עננים של פרחים לבנים, ורודים או סגולים המושכים צרעות טורפות, זבובי רחף וחרקים מועילים אחרים. נטוע ככיסוי קרקע נמוך מתחת לתפוחי אדמה או ברוקולי, הוא משפר מאוד את יופיו של ערוגת הגינה ומגביר את נוכחותם של חרקים מועילים.
תותים משתלבים יפה עם פרח שנקרא "אהבה בערפל" (ניגלה דמשקנה). פרחיו הכחולים והדקים מושכים אליו דבורים ומאביקים אחרים, החיוניים ליבול תותים טוב. מכיוון שהוא גדל אנכית ואינו תופס מקום רב, הוא בקושי מתחרה בצמחי תותים, שנשארים כשטיח ירוק מנוקד בפירות יער אדומים.
כרובית יכולה להיות מלווה בציניות ננסיות.פרחים קטנים אלה, בצבעים בהירים, מושכים פרת משה רבנו וטורפים כלליים אחרים אשר שומרים על כנימות וחרקים קטנים ומזיקים אחרים תחת שליטה. הם גם מוסיפים נופך נוי בולט לערוגת המצליבים, אשר בדרך כלל די אחידה במראהה.
חתול חתול (Nepeta cataria) ליד הכרובים זה עוזר להדוף חיפושיות פרעושים, אותן חיפושיות זעירות שקודחות אינספור חורים בעלים. הארומה החזקה שלו אינה נעימה למזיק הזה, ובכך מפחיתה את הנזק. וכבונוס, זה לעתים קרובות משמח חתולי שכונה, שנהנים להתגלגל בו.
לבסוף, שילוב גזר-בצל זהו אולי אחד המומלצים ביותר לגינות קטנות. הריח החזק של הבצל מבלבל את זבוב הגזר, ומפחית את הטלת הביצים בגידול זה. ניתן לשתול צמחים לסירוגין באותה שורה או בשורות מתחלפות של שני המינים, וליצור פסיפס קטן, אטרקטיבי ופונקציונלי מאוד.
פרחים אכילים שמשפרים ומגנים על הגינה
לפזר פרחים בין הירקות הוא הופך כל גינת ירק לגינת פרחים פורייה, בסגנון צמחי פוטאגר צרפתיים או גני קוטג' אנגליים. קלנדולה, ציפורני חתול, נזיר הנזיר, לבנדר ומינים רבים אחרים של פרחים לא רק מוסיפים צבע ונפח אלא גם מושכים מאביקים וטורפי מזיקים טבעיים. במקרים רבים, גם עלי הכותרת שלהם אכילים.
פרחים חיוניים כדי להבטיח את ביקורם של מאביקים. כגון דבורים, זבובי רחף, פרפרים וחרקים אחרים המקדמים את הנחת הפרי של עגבניות, קישואים, תותים, עצי פרי וכו'. ככל שמגוון הפרחים גדול יותר ותקופת הפריחה ארוכה יותר, כך הפרודוקטיביות הכוללת של הגינה טובה יותר. הימנעו מפריחה ספוראדית; חשוב שיהיה משהו שפרח לאורך כל השנה.
ציפורני חתול (Tagetes patula וזנים) הם בין צמחי הדברה יעילים ביותר. פרחיהם הצבעוניים והארומה העזה שלהם מרתיעים חרקים מזיקים רבים, במיוחד בגידולים עליים כמו חסה וגם בצמחי עגבניות. יתר על כן, שורשיהם מפרישים חומרים בעלי השפעה ביוצידית כנגד נמטודות מסוימות, כך שהם אף משמשים כזבל ירוק או כקדם-גידול ל"ניקוי" האדמה.
קלנדולה, מלבד צמיחה ספונטנית, היא בת ברית מתוכננת נהדרת.פרחיו הכתומים והצהובים דוחים כנימות, כנימות לבנות, וברמת השורש, נמטודות מסוימות. ניחוח הצמחים שלו מושך דבורים וזבובי רחף, אותם זבובים קטנים שזחליהם טורפים בלהט כנימות, פשפשים ותריפסים. ההערכה היא שזחל רחף בודד יכול לאכול כמה מאות כנימות תוך ימים ספורים בלבד.
הנזורטיום הוא קמיקזה אמיתי בשירות הגינה.הוא משמש כצמח פונדקאי לפרפר הכרוב הלבן: זחליו מעדיפים להיזון מעליו, ובכך מגנים על כרוב, כרובית, ברוקולי, צנוניות וזני ברסיקה אחרים. יש לו גם השפעה מגנה על סלק, קישואים, מלפפונים, עגבניות ותפוחי אדמה. הפרחים והעלים אכילים, בעלי טעם רענן ומעט פלפלי, אידיאליים לסלטים יצירתיים.
בוראז' (Borago officinalis) זהו צמח רב-תכליתי מעניין נוסף. גבעוליו, עליו ופרחיו משמשים למגוון מתכונים מסורתיים, והוא נחשב לצמח מרפא. בגינה הוא מושך אליו זבובי רחף, פרת משה רבנו, כנימות וחרקים אחרים הניזונים מכנימות. יתר על כן, מאמינים שהוא מקדם צמיחה של תותים, עגבניות ומלפפונים כאשר שותלים אותו בקרבת מקום.
ארגן רצף של פריחות זה המפתח. בחורף, ניתן להשתמש בסיגליות ובאמנון, ולפנות את מקומן לקלנדולה וציפורני חתול מהאביב ועד עמוק בסתיו. באביב, מופיעים אלקאס, בוראז', ברגמוט ולבנדר, וממשיכים לפרוח עד הקיץ. בהמשך, מגיעות דליות וחמניות, שימשיכו לקשט את הגינה עד הכפור הראשון בסתיו.
רוב הפרחים הללו הם צמחים עשבוניים חד-שנתיים או רב-שנתייםקל לזרוע, להשתיל ולהחליף אותם. רק ודאו שצורכי המים שלהם דומים לאלה של גידולים אחרים שהם מגדלים לצדם, כך שלא תצטרכו להשקות אותם בצורה שונה מדי באותה ערוגה. עבור צמחים מטפסים כמו נזיר הנזיר, מומלץ לספק אובליסקים, מקלות או סבכות קטנות כדי שיוכלו לטפס עליהם.
צמחים רב-תכליתיים: בעלי ברית ארומטיים, רב שנתיים ושיחים
מעבר לירקות ופרחים חד-שנתייםישנם צמחים ארומטיים, צמחים רב שנתיים ושיחים קטנים שעובדים ללא לאות למען בריאות הגינה. בפרויקטים מסוימים הם נקראים "צמחים רב תכליתיים" משום שהם ממלאים מספר תפקידים בו זמנית: משיכת חרקים מועילים, דחיית מזיקים ספציפיים, מתן מחסה, תרומת חומר אורגני, הצעת צל, או אפילו שימוש בתרופות ביתיות. כל זה מחזק את הרעיון של... למה לקשט בצמחים במרחבים פרודוקטיביים.
אחד הקריטריונים המרכזיים לבחירת צמחים אלה זוהי הסתגלותם לסביבה. באקלים יבש או חם מאוד, רוזמרין, טימין, אורגנו או לבנדר הם בחירות מצוינות: הם עומדים בבצורת, סובלים אור שמש ישיר ודורשים תחזוקה מועטה מאוד. הפריחה הממושכת שלהם הופכת את שולי הגינה לכבישים מהירים של ממש עבור דבורים ומאביקים אחרים.
חשוב גם להחליט בין צמחים רב שנתיים לצמחים חד שנתייםאם הזמן מוגבל, צמחים רב שנתיים הם פרקטיים מאוד מכיוון שהם נשארים באדמה במשך מספר שנים ויוצרים מבנים יציבים. החיסרון הוא שהם תופסים מקום כל השנה, לכן יש לתכנן את מיקומם בקפידה. צמחים חד שנתיים כמו בזיליקום, כוסברה או פטרוזיליה ניתן לזרוע בין גידולים עונתיים, למלא פערים ולהוסיף ניחוחות רעננים למטבח.
המיקום בתוך המטע הוא נקודה מרכזית נוספת.צמחים רב שנתיים, שהם גדולים יותר ולעתים קרובות עציים, נטועים בדרך כלל בקצוות ערוגות מוגבהות או לאורך ערוגות, כדי לא לחסום מעבר או עבודה על הגידולים העיקריים. ניתן לפזר צמחים עשבוניים וחד-שנתיים ארומטיים בין ירקות ללא בעיות, תוך הקפדה תמידית שהם לא מתחרים יתר על המידה על אור ומים.
תאימות עם מערכת ההשקיה אי אפשר להתעלם מכך. מינים מסוימים, כמו נענע או בזיליקום, מעריכים השקיה תכופה יחסית ואדמה קרירה, בעוד שרוזמרין, לבנדר או טימין מעדיפים תנאים יבשים יותר וניזוקים אם הם ספוגים במים באופן מתמיד. באופן אידיאלי, יש לחלק את הגינה לחלקים בהתאם לצורכי המים, או להשתמש באזורים שונים. מערכות השקיה וניקוז נאותות כדי להתאים יותר לכל קבוצת צמחים.
בגינות בית ספר, מומלץ לתעדף מינים בטוחים.עדיף להימנע מצמחים שעלולים לגרום לגירוי בעור או שיש להם ריחות חזקים ולא נעימים במיוחד, כמו צמחי רחוב. במקום זאת, ניתן לבחור קמומיל, עירית, רוזמרין או עשבי תיבול ארומטיים נעימים אחרים שאינם מזיקים למגע וקלים לילדים צעירים לזהות.
לרבים מהצמחים הארומטיים הללו יש השפעות ישירות על מזיקים.שום, בזיליקום וכוסברה עוזרים להרחיק חרקים לא רצויים; לבנדר מושך מאביקים; ושמיר וטימין יכולים לשפר את טעמם של ירקות סמוכים. לכן הם מוסיפים יתרונות קולינריים ובריאותיים כאחד, ומשתלבים באופן טבעי בתכנון הגינה.
מלבד צמחים עשבוניים, ישנם גם כמה שיחים ועצים מעניינים מאוד. כדי למשוך מגוון ביולוגי. עצי הדס, הדס, תות שדה, קיסוס, חרוב ושקד מציעים פרחים ופירות המשמשים כמזון ומחסה למגוון רחב של חרקים, ציפורים ובעלי חיים קטנים. נוכחותם סביב הגינה מסייעת לייצב את המערכת האקולוגית ומפחיתה את הופעתם של מזיקים לא מאוזנים.
רבים מהצמחים הללו יכולים לשמש גם להכנת "ערכת עזרה ראשונה ירוקה". מהגינה: שמנים, משחות, חליטות או מרירות המשמשים הן לבני אדם והן לגידולים עצמם. עם זאת, למרות שהם צמחי עזר ולא ירקות, הם עדיין זקוקים לטיפול: ניהול אדמה טוב, חיפוי קרקע, גיזום מעצב וניקויי, ולפעמים הסרת עלים כדי לשמור על גודלם המתאים.
מגוון ביולוגי בגינה ובפרדס: פחות מזיקים ויותר חיים
אחת הטעויות הנפוצות ביותר בעת עיצוב גינה או ערוגת ירק מדובר בחתירה לשלמות מלאכותית: מדשאות מושלמות, שורות של גידולים ללא עשב אחד, ערוגות פרחים נוקשות. אידיאל אסתטי זה נוגד לעתים קרובות את המגוון הביולוגי, ובטווח הבינוני, את בריאות המערכת האקולוגית. מרחב מחיה תמיד מתאפיין במעין "אי-סדר מאורגן" שבו מינים שונים מתקיימים יחד ומאזנים זה את זה.
מגוון ביולוגי זו לא רק מילה יפהזהו הבסיס לגינה בריאה ופורייה, המסוגלת להגן על עצמה כמעט לחלוטין מפני מזיקים רבים. במערכת אקולוגית מגוונת, ישנם מאביקים, טורפים, מפרקים וכל מיני אורגניזמים שחולקים את הפונקציות. על ידי יצירת סביבה המאפשרת לאורגניזמים אלה לשגשג עם צמחים מתאימים, הצורך בחומרי הדברה ותשומות חיצוניות אחרות מצטמצם באופן דרסטי.
גינה או מטע מגוון ביולוגי מציע יתרונות ברוריםפחות מזיקים בלתי נשלטים מופיעים, היבולים משתפרים הודות להאבקה, העמידות בפני מחלות עולה, ובטווח הארוך, התחזוקה פשוטה יותר משום שהמערכת עצמה מתקנת חוסר איזון רב. המטרה אינה לחסל לחלוטין מזיקים, אלא שיהיו מזיקים רבים ומגוונים, כך שאף אחד לא ישלוט.
ישנם צמחים רבים היעילים במיוחד במשיכת חיים.יארו (Achillea millefolium) עמיד לבצורת, מייצר פרחים המושכים דבורים ופרפרים, ומספק בסיס לחיפושיות ולטורפים אחרים. שום גינה ועירית סינית (Allium tuberosum) משלבים ארומה חזקה ודוחה מזיקים עם פרחי לילך אכילים הנמצאים בביקורים רבים על ידי מאביקים.
ורד הסלע הלבן (Cistus albidus) זהו צמח ים תיכוני המותאם לקרקעות עניות המספק מחסה ומזון לחרקים מועילים רבים. שומר ים (Crithmum maritimum), אידיאלי לגינות חוף או יבשות, מייצר פרחים צהובים המושכים דבורים יחידאיות והוא נצרך גם כירק עשיר בוויטמין C. שיחים כמו זית הבר (Teucrium fruticans) עומדים היטב בחום ובחוסר מים, ועם פרחיהם הכחולים הופכים למוקד פעילות עבור מאביקים.
סלרי סוסים (Smyrnium olusatrum)עם צמחי הפרחים שלו, הוא משמש גם כמגנט למגוון הביולוגי. זהו צמח עמיד, אכיל בכמה מחלקיו, ומסוגל לזרוע את עצמו בטיפול מינימלי. שילוב מינים אלה, רבים מהם מקומיים, מאפשר למלא טרסות וגינות בחיים אמיתיים, תוך הימנעות מתלות בזנים דקורטיביים בלבד ללא ערך אקולוגי.
כדי לקדם את המגוון הביולוגי, מומלץ לפעול לפי כמה הנחיות פשוטות.בחרו בצמחים מקומיים המותאמים לאקלים המקומי, צמצמו או בטלו את השימוש בחומרי הדברה, צרו מחסות כמו חומות אבן יבשות, ערימות עלים או "מלונות חרקים" קטנים, וערבבו פרחים עם גידולים במקום להפריד הכל לתאים אטומים למים.
המטרה אינה לגרש את כל החרקים מהגינההמטרה היא להשיג שיווי משקל דינמי שבו אוכלוסיות מזיקים נשלטות הודות לאויביהם הטבעיים. ככל שמגוון הצמחים גדול יותר, כך יגיעו יותר סוגי חרקים, והמערכת תהיה יציבה יותר. גישת "גן חי" זו היא הרבה יותר בת קיימא, ובטווח הארוך גם מתגמלת יותר עבור הגנן.
שלב צמחים שמגנים ומקשטים זה הופך כל גינה או חלקה למרחב שופע צבע, ניחוחות וחיים, אבל גם למקום פרודוקטיבי, עמיד וקל יותר לניהול. החל מצמחי פורצלן צנועים ועד צמחי מרפא מסורתיים, כולל קלנדולה, ציפורני חתול, נזיר הנזיר, בוראז' ושיחים ים תיכוניים, כל אחד תורם את חלקו כדי לגרום למערכת האקולוגית לתפקד כמעט כמו אורגניזם חי. כל מה שצריך הוא ללמוד להתבונן בהם, לתת להם את המרחב שלהם ולתת להם לעשות את עבודתם השקטה בזמן שאנחנו נהנים מהמחזה החזותי ומהקציר הטוב יותר.
