ב יש לנו הרבה על הכף בחקלאות המודרנית.לייצר מזון איכותי, להפחית הפסדים ולעשות זאת באופן המכבד את הסביבה ואת בריאות האנשים, תוך קידום הסתגלות טבעית לבצורתהבעיה היא שכלים כימיים מסורתיים מוגבלים יותר ויותר, יוצרים עמידות אצל פתוגנים, ויתרה מכך, אינם תואמים את הדרישות החדשות של קיימות.
בהקשר הזה, מעוררי אנרגיה טבעיים הפכו לאחד הנכסים הגדולים כדי להתמודד עם מזיקים, מחלות ולחץ מבלי להסתמך כל כך הרבה על חומרי הדברה סינתטיים. במקום להרוג ישירות את הפתוגן, תרכובות אלו "מאמנות" את הצמח, מפעילות את מערכת ההגנה שלו ומכינות אותו להגיב טוב יותר לפטריות, חיידקים, וירוסים, חרקים או גורמים אביוטיים כמו בצורת, קור או מליחות.
מהם גורמים טבעיים ומדוע הם כל כך מעניינים?
כשאנחנו מדברים על אליקטורים, אנחנו מתייחסים ל מולקולות המסוגלות להפעיל את ההגנה הפנימית של צמחיםניתן להפיק אותם מתמציות צמחים, פטריות, חיידקים, דפנות תאים, מטבוליטים משניים, פיטוהורמונים, או אפילו תרכובות אנאורגניות וגירויים פיזיקליים. הם אינם דשנים או קוטלי פטריות קונבנציונליים, למרות שקיימים חלקם. קוטלי פטריות טבעיים מועסקים בערוגות זרעים ובניהול אקולוגי.
במקרים בהם הם פועלים כ מתווכים בזיהוי פתוגנים בצמחיםהם נקשרים לקולטנים ספציפיים על קרום הפלזמה, ומשם מפעילים מפל איתות המשפיע על הביטוי של מאות גנים הקשורים להגנה. התוצאה היא מצב של "ערנות חיסונית" שלעתים קרובות משתרע מעבר לנקודת היישום הראשונית.
לפי מקורם, גורמי אנרגיה מסווגים בדרך כלל ל- אנדוגני ואקסוגניתרכובות אנדוגניות הן שברי או מולקולות הנוצרים בתוך הצמח עצמו, כגון שברי דופן תא המשתחררים לאחר נזק או עקה. תרכובות אקסוגניות מקורן בפתוגנים (שברי פטריות, חיידקים, וירוסים), מיקרואורגניזמים מועילים, תמציות בוטניות או חומרים כימיים המיושמים מבחוץ.
קריטריון נפוץ נוסף הוא אופיו: מעוררים ביוטיים ואביוטייםגורמים ביוטיים כוללים פחמימות מורכבות בדפנות התא, אוליגוסכרידים, חלבונים, אנזימים וחומצות שומן כגון חומצה ארכידונית. גורמים אביוטיים כוללים מלחים מתכתיים, קרינת UV, טמפרטורות נמוכות, תרכובות אנאורגניות כגון נתרן סיליקט וגזים כגון אוזון ו-CO₂.2 ואפילו טיפולים פיזיים כגון חום או אור פועם.
הדבר החשוב הוא שאחרי פעולתו של גורם אנרגיה, הצמח נכנס למצב של עמידות מערכתית נרכשת (SAR) או עמידות מערכתית מושרת (ISR)במצב זה, מנגנוני ההגנה מופעלים או "טעונים מראש", כך שכאשר הפתוגן עצמו מגיע, התגובה מהירה, עזה ויעילה יותר, אפילו באיברים שלא טופלו ישירות.
כיצד פועלת חסינות מושרה: SAR, ISR ומסלולים הורמונליים מרכזיים
הגנות הצמחים מאורגנות לשתי רמות עיקריות: הגנות מוכנות (קונסטיטוטיביות) והגנות מושרותהמחסומים המוכנים מראש הם אותם מחסומים פיזיקליים וכימיים שכבר מגיעים כ"סטנדרט": קוטיקולה דמוית שעווה, עובי האפידרמיס, טריכומים, הרכב הקוטיקולה, מאפייני הפיוניות והעדשות, או נוכחות של חומרים כגון טרפנים, אלקלואידים, פנולים או ספונינים.
ההגנות המושרות מופעלות רק כאשר הצמח מזהה התקפה או גירוי עקה. באותו רגע, מה שנקרא תגובה רגישה יתר (HR), מוות תאי מקומי בנקודת ההדבקה, המונע על ידי שינויים מהירים בזרימת היונים, זרחונים/דה-זרחונים וייצור חזק של מיני חמצן ריאקטיביים (ROS) כגון H22O2 ורדיקל סופראוקסיד, יחד עם עלייה ברמות תחמוצת החנקן (NO).
תגובה זו מגבילה את התקדמות הפתוגן ומלווה בסינתזה של פיטואלקסינים ומטבוליטים הגנתיים אחריםאלה כוללים פנולים, ליגנין, טאנינים, פלבנואידים, גלוקוזינולטים, גלוקנאזות, כיטינאזות, לקטינים, טרפנים, אלקלואידים וספונינים, בין היתר. בצמחים עמידים לחרקים, מצטברות גם תרכובות המפריעות לגדילת מזיקים ולפוריות.
אליקטורים מנצלים בדיוק את המערכת הזו: הם מדמים את נוכחותה של התקפה מבלי שהפתוגן יגרום נזק בפועל.בדרך זו, הצמח מפעיל את מנגנוני ההגנה שלו מראש ומפחית את פגיעותו העתידית. לכן, מומלץ לבצע את הטיפול המעורר לפני הגעת הפתוגן ולעקוב אחריהם. טיפים למניעת התקפות מזיקיםלא כאשר המחלה כבר התבססה לחלוטין.
פיטוהורמונים ממלאים תפקיד מהותי בכל התהליך הזה. שני המסלולים הנחקרים ביותר הם אלו של חומצה סליצילית (SA) וחומצה יסמונית (JA)אל אלה מצטרפים אתילן, ובמצבים של עקה אביוטית, חומצה אבציסית (ABA). חומצה אבציסית קשורה קשר הדוק לחומצה אבציסית (SAR), במיוחד כנגד פתוגנים ביוטרופיים; חומצה אבציסית ואתילן קשורים יותר להגנה מפני פתוגנים נקרוטרופיים ואוכלי עשב.
האיזון בין שני המסלולים הוא קריטי: איתות AS מוגזם יכול להפוך את הצמח לפגיע יותר לחרקיםבעוד שפעילות יתר של ה-AJ יכולה להפחית את העמידות לפתוגנים מסוימים ולעניש את הצמיחה, מכיוון שמשאבים מופנים לכיוון הגנה ולא לייצור ביומסה.
זו הסיבה שמוצרים מסחריים מהדור החדש, במיוחד אלו ממקור טבעי, מנוסחים כך מווסתים את מסלולי AS, AJ ואתילן בצורה מאוזנתהמבקשים הגנה עולמית מבלי לפגוע בעוצמתו או בפריון היבול.
מורכבות בשימוש בגורמים מעוררי אנרגיה: מינון, תערובת וסביבה
שימוש בקוטלי פטריות אינו פשוט כמו מריחת קוטל פטריות למגע ושכחה ממנו. כדי שהם יפעלו כראוי, יש צורך באמצעי זהירות מסוימים. התאימו את המינון וזמן היישום בצורה נכונהמינונים נמוכים מדי עלולים לא להפעיל מספיק את ההגנות, ומינונים גבוהים מדי עלולים לגרום לתגובה לא פרופורציונלית שפוגעת בגדילה או גורמת לפיטוטוקסיות.
עלינו לשקול גם את שלהם תאימות עם מוצרים אחרים בתוכנית הניהולחלק מהמעוררים עלולים לאבד מיעילותם אם מערבבים אותם עם חומרי הדברה או דשנים מסוימים, או להפך, הם עלולים להפריע לפעולתם של טיפולים אחרים. בדיקת תוויות, ביצוע בדיקות מקדימות וקבלת ייעוץ טכני הם המפתח ל... למנוע מזיקים על צמחים ולמקסם את האפקטיביות.
לאס לתנאים הסביבתיים בזמן הטיפול יש השפעה משמעותיתטמפרטורה, לחות יחסית, קרינת שמש ומצב המים של הגידול משפיעים על ספיגה, טרנסלוקציה ותגובה פיזיולוגית. אותו מוצר יכול להניב תוצאות מצוינות בהקשר אחד ותוצאות בינוניות בהקשר אחר אם לא לוקחים בחשבון משתנים אלה.
מעקב חשוב באותה מידה. באופן אידיאלי, השימוש באליציטורים צריך להיות מלווה בניטור טוב. ניטור חזותי, ובמידת האפשר, ניתוח מעבדתי כדי לבדוק שינויים במטבוליטים הגנתיים, אנזימים נוגדי חמצון או פרמטרי איכות. זה מקל על התאמת המינון, התדירות והשילוב עם שיטות ניהול אחרות.
חשוב לזכור שגורמים מעוררים אינם שרביט קסמים: במצבים של לחץ עז או ניהול לא מספק, ההגנות הטבעיות דועכותעודף חומרים כימיים סינתטיים, שינויים פתאומיים בטמפרטורה ובלחות, קרינה קיצונית או בצורת קשה עלולים להציף את יכולתה של מערכת החיסון של הצמח ולהפחית את יעילותה של כל אסטרטגיית גיוס עמידות.
מעוררי צמחים טבעיים לפני ואחרי הקטיף: שיפור איכות ושימור
מעבר לשליטה ישירה במחלות במהלך מחזור הגידול, אליקטורים הוכחו ככלי מעניינים מאוד עבור להגדיל את תכולת התרכובות הפיטוכימיות ולשפר את השימור לאחר הקטיףמחקרים מדעיים רבים בחנו את השפעתו הן כאשר מיושמים בשדה והן ישירות על פירות שכבר קטפו.
בדובדבן, למשל, השימוש לפני הקטיף ב חומצה אוקסלית (OA) בזנים כגון 'Sweet Heart' ו-'Sweet Late'כאשר יושמו בריכוזים שונים (0,5, 1 ו-2 mM) ברגעים מרכזיים של התפתחות הפרי (התקשות הגלעינים, תחילת שינוי צבע ותחילת הבשלה), ה-AO הגדיל את גודלם, נפחם ומשקלם של הדובדבנים, וכן שיפר את הצבע והקשיות, כאשר 2 mM היה המינון היעיל ביותר.
טיפול מסוג זה הביא גם ל- תכולה מוגברת של תרכובות ביו-אקטיביות ופוטנציאל נוגד חמצון בזמן הקציר, בפרי יש רמות גבוהות יותר של אנתוציאנינים, פלבנואידים ונגזרות של חומצה כלורוגנית. רבות מתרכובות אלו קשורות ישירות למראה החזותי של הפרי וליתרונות הבריאותיים שלו עבור הצרכן.
בשזיפים מזנים כמו 'Black Splendor' ו-'Royal Rosa', חומצה אוקסלית וחומרים מעוררי אנרגיה טבעיים אחרים כגון מתיל יסמונט (JaMe), חומצה סליצילית (AS), חומצה אצטילסליצילית (AAS) ומתיל סליצילט (SaMe) הם גם הראו תוצאות חיוביות מאוד. הם יושמו בשלבי פיתוח שונים ובריכוזים שונים, ולאחר מכן נבחר התרופה היעילה ביותר לאיכות וניתוחי פיטוכימיה.
מחקרים אלה הבחינו ב- ייצור מוגבר ושיפור פרמטרי האיכות (משקל, מוצקות, צבע, מוצקים מסיסים וחומציות כוללת) הן בבציר והן לאחר תקופות ארוכות של אחסון בקירור. בנוסף, נשמרו רמות גבוהות יותר של פנולים, אנתוציאנינים, קרוטנואידים וחומצה אסקורבית, יחד עם פעילות רבה יותר של אנזימים נוגדי חמצון כגון פראוקסידאז (POX), קטלאז (CAT) ואסקורבט פראוקסידאז (APX).
בארטישוקים, ליישום טרום הקטיף של AO ו-JaMe בזן 'Blanca de Tudela' היו השפעות דומות: אחוז גבוה יותר של ראשי כיתה א'פעילות נוגדת חמצון מוגברת כוללת ותכולה גבוהה יותר של חומצות הידרוקסי-צינמיות ולוטאולינים נצפו הן בקטיף והן במהלך אחסון בקירור. תרכובת ספציפית, לוטאולין 7-O-גלוקורוניד 3-O-גלוקוזיד, זוהתה אף לראשונה בארטישוקים.
מתיל יסמונט, בפרט, הראה התנהגות מעניינת: הריכוזים הנמוכים ביותר (0,5 mM) סייעו להאט את ההבשלה וירידה במשקל בטיפול בשזיפים לאחר הקטיף, מינונים של 2 mM הפחיתו את ייצור האתילן ואת תהליך הנשימה, בעוד שמינונים של 2 mM האיצו את תהליך ההבשלה. ממצא זה מדגים כי המינון משפיע לא רק על עוצמת התגובה ההגנתית אלא גם על פיזיולוגיית ההבשלה.
טיפולים טרום קציר עם AS, AAS ו-SaMe בעצי שזיף שיפרו גם הם את האיכות: מוצקות רבה יותר, משקל רב יותר וריכוז גבוה יותר של חומצות אורגניות וסוכריםכמו גם פנולים ואנתוציאנינים (כגון ציאנידין 3-O-גלוקוזיד וציאנידין 3-O-רוטינוזיד) וקרוטנואידים. במהלך האחסון, פירות שטופלו אלה שמרו טוב יותר על צבעם, חומציותם ותרכובותיהם הביו-אקטיביות.
מעוררי גידול לאחר הקטיף להפחתת הפסדים ופסולת כימית
אחת הדאגות העיקריות כיום היא ש כמעט מחצית מייצור הפירות והירקות בעולם אובד לאחר הקטיף.פטריות הן הגורם העיקרי לאובדן זה. קוטלי פטריות סינתטיים שימשו באופן מסורתי לשליטה במחלות במהלך האחסון, אך שימוש יתר במוצרים אלה מוביל לעמידות, שאריות במזון ובעיות סביבתיות.
מעוררי ביולוגיה צברו חשיבות כ אסטרטגיה בלתי מזיקה להפעלת מערכת ההגנה של הפרי לאחר הקטיףכאשר הם מיושמים בטיפולי טבילה, ציפויים, ערפול או אטמוספרות מעובדות, הם יכולים לעורר סינתזה של מטבוליטים משניים אנטי-מיקרוביאליים ונוגדי חמצון, להפחית את שכיחות המחלות ולהאריך את חיי המדף; רבות מהחלופות הללו כלולות באוספים בנושא תרופות מסורתיות מַשׁלִים.
בין המטבוליטים המושרים, בולטים הבאים: תרכובות פנוליות, פלבנואידים, ליגנין ופיטואלקסיםאנזימים אלה מחזקים את מבנה דופן התא, מגבילים את חדירת הפתוגנים ומשפרים את יכולתם הכוללת של נוגדי חמצון. במקביל, פעילותם של אנזימים מרכזיים כגון פנילאלנין אמוניה ליאז, סופראוקסיד דיסמוטאז, פרוקסידאז ופוליפנול אוקסידאז עולה, מה שמאט את חמצון השומנים של הממברנות ואת הלחץ החמצוני הקשור לזיהום.
פירות מזהים פתוגנים באמצעות קולטני זיהוי בממברנת הפלזמהתהליכים אלה מפעילים את ייצור ה-ROS, את הפעלת חלבוני G, יוביקוויטין, קינאזות, איתות סידן ורשת מורכבת של הורמונים וגורמי שעתוק. כל אלה מתכנסים לוויסות גנים של הגנה, שרבים מהם זוהו הודות לטכנולוגיות אומיקס.
מחקרים טרנסקריפטומיים ומטבולומיים באבוקדו שטופל ב- כיטוזן כגורם מעורר הם הראו הפעלה של מסלולים מטבוליים מרובים: תגובת לחץ, התמרת אותות, ביוסינתזה של פנילפרופנואיד, ועלייה במטבוליטים משניים המעורבים בעמידות ל-Colletotrichum gloeosporioides. מחקרים דומים במנדרינה שטופלה בליפופפטידים ציקליים מ-Bacillus subtilis הראו הצטברות גדולה יותר של תרכובות ביו-אקטיביות.
מגוון מעוררי אנרגיה נבדקו בפירות אחרים: אוליגוכיטוזן, חומצה סליצילית והשמרים Pichia membranefaciens הם הוכחו כגורמים ליצירת מסלול פנילפרופנואיד, האחראי על הביוסינתזה של פולימרים מבניים ופיגמנטים מגנים. שמרים אנטגוניסטיים כמו Pichia guillermondi או Kloeckera apiculata, שהוחלו על שזיפים, הצליחו לשלוט ב-Monilinia fructicola, ובמקביל להפעיל את ייצור הליגנין, פלבנואידים ופנולים.
חומרי הדברה ביולוגיים של הסוג גם לבצילוס יש תפקיד בולטזנים כמו Bacillus atrophaeus TE7 השיגו יעילות בקרה ביולוגית העולה על 85% במנגו כנגד Cladosporium cladosporioides, בעוד ש-Bacillus subtilis ABS-S14, באמצעות הליפופפטידים המחזוריים שלו, שולט ביעילות בעובש ירוק במנדרינה ומעורר את ביטוי הגנים הקשורים ל-SAR, ROS ו-Ca.2+ ו-ABA.
בנוסף לתרכובות אורגניות, נבדקו גם המרכיבים הבאים: פוליסכרידים טבעיים כגון כיטוזן, פרוקטואוליגוסכרידים, קרגיננים, פוקנים או פרוקטנים מאגבהכל אלה הראו תוצאות טובות בשליטה במחלות כמו אנתרקנוז באבוקדו. מטבוליטים אחרים כמו אפיקטכין, קוורצטין, שמנים אתריים ופפטידים אנטי-מיקרוביאליים (מיטיצ'יטין-CB, אפסילון-פולי-L-ליזין) הראו יעילות בעגבניות שרי, תפוחים ותותים.
ل גורמים אנאורגניים וגזים אקסוגניים הם גם לא רחוקים מאחור: סיליקון, נתרן פחמתי, CO2אוזון או תחמוצת חנקן הוכחו כמשפרים את תגובת הלחץ והמחלות במנדרינות, ענבים, שיזפים, מלונים ופירות אחרים. במקרה של CO22לדוגמה, הוכח שהוא מפעיל גנים הקשורים ללחץ אביוטי ומפחית את הביטוי של אנזימים המפרקים את דופן התא, ובכך מאריך את מוצקותו ואת חיי המדף של הפרי.
ברמה הפיזיולוגית, רבים מהטיפולים הללו גורמים שינויים עמוקים בחילוף החומרים האנרגטי ובחילוף החומרים החמצונימחקרים פרוטאומיים במיטוכונדריה של פירות שטופלו חושפים שינויים בחלבונים קושרים מתכת, ATPases, אוקסידורדוקטאזות ואנזימים של מחזורי חומצה גליקוליטית וטריקרבוקסילית, ויוצרים רשתות אינטראקציה המחזקות את העמידות תוך שמירה על איזון אנרגיה.
גורמים המפיקים מזון בדשא ובגידולים אינטנסיביים: פוספיטים והורמונים מרכזיים
השימוש באליקטורים אינו מוגבל לעצי פרי או ירקות. נצפה שהם יעילים גם בדשא ספורטיבי ובדשא נוי. תפקוד תקין של מערכות ההגנה הטבעיות הוא קריטי. לעמוד בפני התקפות של פטריות, חיידקים, וירוסים, נמטודות, ובמקביל להתמודד עם גורמים אביוטיים כגון כפור, בצורת, מליחות או חום קיצוני.
במערכות עשב אלו, הגנות פועלות בשתי רמות: אחת תגובה אקטיבית המבוססת על מחסומים פיזיקליים וכימיים (קוטיקולה, דופן תא, טרפנים, אלקלואידים, פנולים וכו') ותגובה פסיבית המקושרת לעמידות מקומית ומערכתית. גורמים המעוררים תופעות אלו, המיוצרים על ידי הצמח עצמו בתגובה ללחץ או מופעלים חיצונית.
אחד הגורמים המעוררים הידועים ביותר במדשאות הוא ה- פוספיט (HPO)3-2)מפורסם בזכות גירוי היווצרותם של פיטואלקסינים הקשורים לטרפנים, אלקלואידים ופנולים, יש לו השפעה בולטת במיוחד כנגד פטריות אומיציט כגון פיטופתורה ופייתיום. השימוש בו התבסס כחלק מאסטרטגיות ניהול חכמות להפחתת התלות בקוטלי פטריות קונבנציונליים.
בעשור האחרון זוהו גם הדברים הבאים מולקולות אחרות עם פונקציית אליקטור בעשביםכגון חומצה סליצילית, חומצה יסמונית, אתילן וחומצה אבציסית. הורמונים אלה מווסתים את ביטוי הגנים של חלבונים הקשורים לפתוגנזה (PR), המעורבים בהגנה מפני פטריות, חיידקים, וירוסים ואפילו נמטודות.
הרמה הראשונה של תגובת לחץ בדשא היא מקומית, הקשורה ל- סינתזה של פיטואלקסינים מהאנזים פנילאלנין אמוניה ליאז (PAL)העלייה ב-PAL קשורה לעמידות כללית גדולה יותר. הרמה השנייה, המערכתית, כוללת הפעלת גנים של PR המופצים ברחבי הצמח, בעיקר בתיווך חומצה סליצילית, כמתואר במחקרים פיזיולוגיים רבים.
בתנאי לחץ עזים - בצורת ממושכת, שימוש יתר בחומרים כימיים לחקלאות, או תנודות טמפרטורה חזקות - מערכת ההגנה של הדשא סובלת. במקרים כאלה, מוצרי אליקטור וביו-סטימולנטים הופכים לעזר חיוני כדי להחזיר את האיזון, להפחית נזקים ולשמור על יכולת המשחק והמראה החזותי של ירוקים, טי או מגרשי כדורגל.
BestCure ותכשירים מסחריים אחרים המבוססים על תמציות טבעיות
חלק ניכר מהחידושים האחרונים בתחום בריאות הצמח סובב סביב פורמולציות המשלבות פעילות ביוצידית ישירה עם יכולת אליקטורדוגמה אחת היא BestCure, שפותח מתמציות הדרים הפועלות בצורה כפולה: הן שולטות ישירות בכמה מחלות פטרייתיות וחיידקיות, ובמקביל מפעילות את ההגנה הטבעית של הצמח.
מוצרים מסוג זה מיועדים עבור לא לפגוע בייצור או בתפוקה של ביומסהזאת דווקא משום שהם מווסתים, באופן מאוזן, את המסלולים ההורמונליים המעורבים בהגנה ובגדילה. במקרה הספציפי של BestCure, תוארה יכולתו להפעיל הן עמידות נרכשת מערכתית (SAR), בתיווך חומצה סליצילית, והן עמידות מושרת מערכתית (SIR), המקושרת לחומצה יסמונית ואתילן.
השילוב של SAR ו-ISR מאפשר הגנה מקיפה מפני פתוגנים ביוטרופיים ונקרוטרופייםכמו גם תגובה משופרת לחרקים אוכלי עשב. יתר על כן, על ידי הפעלה שיטתית של מנגנוני הגנה, הצמחים "מוכנים" לזיהומים עתידיים, עם השפעה מופחתת מכל התקפה חדשה.
מה שמעניין בקו המוצרים הזה הוא ש הם משתלבים היטב בתוכניות ניהול משולבות ובחקלאות בת קיימאהם מאפשרים הפחתה במינונים של חומרי הדברה קונבנציונליים, משפרים את עמידותם ללחץ, ומגדילים את איכותם ואת אורך החיים של המוצרים לאחר הקטיף, תוך שמירה על רמות גבוהות של תרכובות ביו-אקטיביות מועילות לבריאות האדם.
פיתוחן של פורמולציות אלו נתמך על ידי מחקר רב, המשתקף ב מאמרים וסקירות מדעיות על תפקידם של גורמים גורמי סיכון בהגנה על גידוליםמנקודת מבט פיזיולוגית ומולקולרית כאחד. מחקרים בכתבי עת בעלי השפעה רבה התעמקו בהשפעותיו על ביטוי גנים, מטבולומיקה של פירות ואינטראקציות בין צמחים ומיקרואורגניזמים, כמו גם בפוטנציאל שלו להגנה בת קיימא יותר על גידולים.
כל הראיות הללו מצביעות על כך שמעוררי צמחים טבעיים - בין אם תמציות בוטניות, פוליסכרידים, הורמונים צמחיים, מיקרואורגניזמים מועילים, גזים או תרכובות אנאורגניות - מציעים... דרך מוצקה לחיזוק מערכת החיסון של צמחים ולשיפור האיכות, היבול והשימורהשימוש הנכון בו, תוך שילוב ייעוץ טכני, התאמת מינון, כיבוד תנאי הסביבה ותאימות לשיטות ניהול אחרות, מאפשר הפחתה בשימוש בכימיקלים סינתטיים והתקדמות לעבר חקלאות עמידה, רווחית וידידותית יותר לסביבה.
