כאשר דצמבר מגיע והקור מתחיל, רבים מניחים שהגינון מופסק. עם זאת, החודש האחרון של השנה הוא זמן חשוב להתכונן לאביב מרהיב וליהנות מצבעים אפילו באמצע החורף. למרות שהימים קצרים והכפור נושך, ישנם פרחים וגידולים שמעריכים את השבועות הללו מתחת לאדמה או במצב של צמיחה איטית.
דצמבר רחוק מלהיות חודש מת, והוא מושלם לבדיקת מצב הגינה, הגברת פוריות הקרקע ובחירת מינים הסובלים היטב מטמפרטורות נמוכות. מה לשתול בדצמבר. עם תכנון טוב וקצת זהירות, תוכלו לשתול ירקות, פקעות פורחות באביב וצמחים עונתיים. שישמור על הגינה בחיים בזמן ששאר הנוף נראה ישן.
למה דצמבר הוא חודש טוב לשתול פרחים
בתקופה זו של השנה, הקרקע בדרך כלל דחוסה יותר ופחות נתונה ללחץ החום, מה שמקל על עבודה רגועה ולתכנן היטב כל פינה. דצמבר מאפשר לנו להכין את האדמה, להעשיר אותה בקומפוסט, ולהחליט היכן אנחנו רוצים שהצבע יתפוצץ כשיגיע האביב., ללא העומס האופייני של החודשים העמוסים ביותר.
פרחי בולבוסים רבים, צמחים רב שנתיים וכמה שיחים זקוקים בדיוק למנוחה הקרה הזו כדי לפרוח כראוי. בילוי החורף מתחת לאדמה עושה את ההבדל בין פריחה דלה לבין פיצוץ אמיתי של צבע.מכיוון שלשורשים יש זמן להשתלב היטב לפני תחילת צמיחה פעילה.
יתר על כן, זהו חודש אידיאלי עבור אלו המחפשים תוצאות בולטות ללא סיבוכים משמעותיים. שתילה עכשיו פירושה לשכוח ממנה לזמן מה ולתת לחורף לעשות את שלו.ואז לקבל את ההפתעה הנעימה לראות איך הגינה "מתעוררת" רק כשהטמפרטורות עולות.
עם זאת, למרות שדצמבר הוא חודש בעל ברית טוב, אסור לנו להרגיש בנוח מדי: הגנה מפני כפור, השקיה נאותה ובחירה טובה של זנים עמידים הם חיוניים. הם חיוניים כדי שהכל ילך כשורה ולגידולים שיגיעו בריאים באביב.
1. פרחים עונתיים שעומדים בחורף
ערוגת הפרחים לא חייבת להיראות עצובה בדצמבר; יש פרחים עונתיים שעוצבו במיוחד לקור. אמנון ותמר, רקפות וחינניות הן שלוש קלאסיקות שעובדות היטב בחודשים הקרים ביותר.בתנאי שהניקוז תקין ולא חסר להם קצת אור.
המחשבות (ויולה × ויטרוקיאנה) הם כנראה פרחי החורף הפופולריים ביותר. הם עומדים בטמפרטורות נמוכות, משגשגים בעציצים ובאדמה, ומציעים מגוון עצום של צבעים.מגוונים רכים ועד שילובים דו-גווניים מרשימים. אידיאלי לערוגות, אדניות חלון או עציצים ליד דלת הכניסה.
רקפות (פרימולה spp. y פרימולה אקוליס) הם עוד הימור בטוח נגד הקור. הם מייצרים פרחים עליזים מאוד כשכמעט שום דבר אחר לא נראה פורח.הם משגשגים באזורים מוצלים למחצה, מתחת לשיחים, או בפינות קרירות בגינה. עם זאת, הם מעריכים מצע עשיר בחומר אורגני ולחות עקבית, אך לא ספוג מים.
חינניות גינה (בליס פרניסהם גם מתפקדים בצורה נפלאה בתקופה זו של השנה, במיוחד באקלים ממוזג. הם יוצרים כריות נמוכות מלאות בראשי פרחים המוסיפות נופך כפרי למדשאה ולערוגות הפרחים.יתר על כן, הם שימושיים ב קישוטי חג המולד בזכות הפשטות והצבעוניות שלה.
בדצמבר, מרכזי גינון נוטים להציג גם את האזליאה, שלמרות שאינה פרח של אמצע החורף בלבד, היא פופולרית מאוד בתקופה זו של השנה. האזליאה זקוקה למעט יותר טיפול בכל הנוגע לטמפרטורה ולחות.אבל אם הוא ממוקם היטב, הוא יכול להפוך למרכז תשומת הלב בגלל פרחיו השופעים וצבעיו העזים.
2. פקעות שצריכות את הקור של דצמבר
אם אתם מחפשים מחזה אמיתי לפתיחת האביב, נורות הן חובה. צבעונים, נרקיסים, יקינתונים, חבצלות, כרכומים ושלגיות תלויים בקור החורף כדי לפרוח בשפע.דצמבר הוא זמן אידיאלי לשתול אותם. אם תרצו ללמוד עוד על פקעות מעניינות אחרות, עיינו ב-[קישור לסעיף הרלוונטי]. מאפייני איקסיה וטיפול בהם.
צבעונים (טוליפההם מאוד רב-תכליתיים בעציצים ובערוגות פרחים. יש לקבור אותם בעומק של בערך פי שניים או שלושה מגודלם, באדמה רכה ומנוקזת היטב.אם הם מתעכבים זמן רב מדי, הפריחה עלולה להיות דלה או לא להופיע כלל, מכיוון שהפקעת לא קיבלה מספיק מנוחה.
הנרקיסים (נרקיס) הם סובלניים ועמידים יותר במידה מסוימת מאשר צבעונים. הם מסתגלים טוב יותר לסוגי אדמה שונים, פורחים מוקדם, ורבים מהם חוזרים שנה אחר שנה. אם משאירים את העלווה שלהם עד שהיא מצהיבה, הם מושלמים להתאזרחות במדשאות או מתחת לעצים נשירים.
יקינתונים (יקינתוןהם בולטים בארומה העזה שלהם ובקוצי הפרחים הצפופים שלהם. הם משתלבים מצוין בעציצים, בכניסה לבית או במרפסות, מכיוון שנהנים מהניחוח מקרוב.הם גם מעריכים קור מורגש, כך שדצמבר מאפשר להם להכות שורשים ברוגע לפני שהם מרימים את גבעולי הפרחים שלהם.
חבצלות או חבצלות מדונה (Liliumהם דורשים קצת יותר סבלנות, אבל התוצאה שווה את ההמתנה. פקעות אלה מעדיפות אדמה עמוקה ומאווררת היטב, עם בסיס קריר וחלק עליון שטוף שמש.נשתלים בדצמבר, הם יפתחו שורשים ויתכונן לייצר פרחים אלגנטיים לאורך האביב והקיץ.
למי שרוצה פריחה מוקדמת יותר, כרכומים (כרכום) ופלפלי שלג (גלנתוס) הם פנינה. פקעות קטנות אלה מופיעות בדרך כלל כאשר החורף עדיין לא הסתיים לחלוטין, לעתים קרובות בין שאריות שלג או על אדמות קרות מאוד, ומוסיפות נופך כמעט קסום לגינה.
3. צמחים רב שנתיים ושיחים שמקיימים את עצמם בתרדמת
לא הכל סובב סביב פרחים או פקעות עונתיות. דצמבר הוא גם זמן טוב לשתול צמחים רב שנתיים ושיחים מסוימים אשר ינצלו את החורף כדי להכות שורשים. זה המקרה עם צמחים כמו לבנדר, רוזמרין, גאורה, או כמה פעמוניות.אשר זקוקים לשבועות של שקט לפני תחילת מחזור הפריחה שלהם.
לבנדר ורוזמרין הם קלאסיקות של הגן הים תיכוני. שניהם מעדיפים קרקעות מנוקזות היטב, אור שמש ישיר וסבילות מינימלית למים עודפים.שתילתם בדצמבר, במיוחד באזורים עם חורפים מתונים, מאפשרת להם לפתח מערכת שורשים חזקה שתביא לגושים קומפקטיים יותר ופריחה שופעת.
הגאורה, למרות שפחות מוכרת, היא צמח רב שנתי מעניין מאוד בשל פריחתה הקלה והממושכת. הפרחים שלהם דומים לפרפרים קטנים הנעים ברוח ומביאים תנועה לערוגות הפרחים.אם יישתלו בסוף השנה, הוא יתחיל את האביב חזק יותר ויעמוד טוב יותר בחום הקיץ.
באשר לצמחים רב שנתיים בעלי פריחה מוקדמת, רקפות, חינניות אפריקאיות ופעמוניות הן בעלות ברית נהדרות. באקלים שאינו קיצוני מדי, ניתן לשתול אותם בדצמבר כדי לבלות את החורף בהתבססות.וכך נובטים באנרגיה במרץ ובאפריל.
צמחים אלה מושלמים עבור אלו שרוצים צבע מהיר מבלי להסתמך אך ורק על פקעות. צבעיו התוססים מעניקים חיים למדרגות, פטיו, מרפסות וצידי דרכים.במיוחד אם הם משולבים עם מינים אחרים בגבהים ומרקמים שונים.
4. זרעי פרחים שמעריכים מזג אוויר קר
ישנם פרחים חד-שנתיים אשר, באופן מעניין, נובטים טוב יותר אם הם עוברים תקופה של טמפרטורות נמוכות. ניתן לזרוע פרגים, ציפורני חתול או אפילו כמה זנים של קוסמוס בדצמבר. כך שהמחזור יהיה טבעי וספונטני יותר.
פרגים, בין אם האדומים הקלאסיים או זנים נוייים בגוונים אחרים, נראים טוב במיוחד בגינות בסגנון פרחי בר. זריעת הזרעים ישירות על האדמה, מבלי לקבור אותם עמוק מדי, מאפשרת לקור החורף לשבור את תרדמה שלהם. ולגרום להם לנבוט כאשר האקלים מתאים.
קלנדולה מאוד מתגמלת ועמידה. הם מסתגלים היטב גם לעציצים וגם לערוגות פרחים ופורחים במשך תקופה ארוכה.מוסיפים גוונים צהובים וכתומים עליזים. הם בדרך כלל עומדים במזג האוויר הקר בחורף באזורים ממוזגים ללא בעיות.
קוסמוס, למרות שהוא מעדיף טמפרטורות מתונות מעט יותר, יכול להפיק תועלת מזריעה מוקדמת באזורים עם חורפים מתונים. הזרעים יישארו באדמה עד שהתנאים יהיו נוחים.והתוצאה תהיה פריחה נרחבת וטבעית יותר באביב.
לסוג זה של זריעה בחורף יש היבט ניסיוני מעניין מאוד. הם מאפשרים "זריעה משודרת" כדי להשיג כרי דשא פורחים, ערוגות פרחים לא פורמליות או גבולות פחות נוקשים.אלו אידיאליים עבור אלו המעוניינים בגינה בעלת מראה זורם יותר ופחות רשמי. יתר על כן, כדי לתאם את תאריכי השתילה עם שלבי הירח, ניתן להתייעץ עם... לוח זריעת ירח.
5. פרחים וצמחים לחג המולד לעיצוב פנים הבית
דצמבר אינו נחווה רק בחוץ; זהו חודש המקושר מאוד לקישוטי חג המולד בתוך הבית. שימוש בצמחים טבעיים בחג המולד מביא חמימות, ארומה ותחושה של בית שקשה להשיג עם אלמנטים מלאכותיים.עם זאת, לא כל המינים מתנהגים באותו אופן בתוך הבית.
פוינסטיה או פרח הפויינסטיההאופורביה הכי יפה) הוא הגיבור הראשי. החפים האדומים שלו - שרבים טועים לחשוב שהם עלי כותרת - ממלאים חדרי מגורים, מסדרונות ומשרדים בצבע.כדי לשמור עליו במצב תקין, יש לדאוג למספר היבטים: השקיה מתונה, אור טוב ללא אור שמש ישיר, וטמפרטורה יציבה, הרחק מרדיאטורים וטיוטות; לפרטים נוספים על גידולו, התייעץ מפתחות לטיפול בהם.
לגבי השקיה, המפתח הוא לתת לחלק העליון של המצע להתייבש מעט בין השקיה להשקיה. עדיף להשקות מתחת למים מאשר להשקות יתר על המידה, שכן עודף מים גורם לריקבון שורשים. ונשירת עלים מוקדמת. לעולם אל תשאיר מים עומדים בצלחת.
גם לחות הסביבה משחקת תפקיד. ניתן לרסס מים סביב הצמח כדי לשפר את הסביבה, תוך הימנעות מהרטבה ישירה של החפים.אשר עלולים להכתים או להינזק. דישון קל כל שבועיים במהלך שלב הצמיחה מסייע לשמור על צמחים חזקים.
אם העלים נראים רפויים, זה בדרך כלל סימן לרוחות או שינויי טמפרטורה פתאומיים. במקרה כזה, עדיף להעביר אותו למקום מוגן ויציב יותר.אם הם מצהיבים ונושרים, זה בדרך כלל בגלל חום ויובש מוגזמים, לכן עדיף להרחיק אותם מתנורים ורדיאטורים ולהתאים את ההשקיה.
6. ירק ופרחים לקישוטי חג המולד
מעבר לפויינסטיה, בחג המולד יש מגוון שלם של ירקות וצמחים המשמשים ליצירת זרי פרחים, קישוטים מרכזיים וסידורי פרחים. חלקם בולטים בארומה שלהם, אחרים בנוכחותם החזותית, ואחרים במסורת שהם נושאים.אם אתם מחפשים השראה לעיצוב הגינה או המרפסת שלכם, תמצאו אותה כאן. רעיונות לקישוט חג המולד שימושי מאוד.
עץ האשוח התלוי הוא אחת האפשרויות הרב-תכליתיות ביותר לקישוט. העלווה שלו נופלת באלגנטיות ומתאימה להנחה על מדפים, שולחנות או אפילו כקישוט על חזיתותזה מוסיף נגיעה טבעית מבלי להציף את החלל.
ארז יפני נמצא בשימוש נרחב בזרים וזרי פרחים. העלווה העדינה שלו מוסיפה נפח ומבנה לקומפוזיציות, עם ארומה עדינה ונעים מאוד.זה מושלם עבור אלו שרוצים סידורים דיסקרטיים אך מרשימים.
הולי, עם עליה הירוקים הבוהקים ופירות היער האדומים, הוא אייקון מוחלט של תקופה זו של השנה. זה עובד במרכזי קישוט, זרים, זרי פרחים וסידורים קטנים המונחים על מדפים או משקופים של דלתות.בנוסף, הוא דומה ויזואלית למדי לדבקון, ולכן הוא משמש לעתים קרובות כחלופה דקורטיבית.
הברוש מוערך מאוד בזכות ריחו העז והרענן. הוא משתלב בצורה יפה עם אלמנטים לבנים וכספיים, ויוצר קישוטים אלגנטיים ומאופקים.ניתן להשתמש בו בזרי פרחים, קישוטי שולחן וקישוטי תלייה.
מבין עצי האשוח, עצי האשוח נורמנדי ואשוח נוביליס ידועים בחוזקם ובעמידותם. שניהם שומרים על צורתם היטב וכמעט ולא מאבדים מחטים במשך שבועות., משהו חשוב מאוד בעצי חג המולד טבעיים וסידורי חג מולד גדולים שצריכים להיות מוצגים לאורך כל החגים.
לבסוף, דבקון כמעט חובה בכל רשימת צמחי חג המולד. הסמליות שלו והמסורת של תלייתו על דלתות ומסגרות כדי למשוך מזל טוב זה הופך אותו לנוכח מאוד בקישוט, בין אם בזרים פשוטים או בשילוב עם קישוטי פרחים מורכבים יותר.
7. הכנת גינת הירק בדצמבר: פרחים ועוד
למרות שהדגש הוא על פרחים, דצמבר הוא גם חודש מפתח לגינת הירק. זה הזמן המושלם להתאים את מערכות ההשקיה, להוסיף חומר אורגני ולתכנן מחזור גידולים.הימנעות משתילת אותו צמח באותו מקום שנה אחר שנה; מומלץ גם לבדוק אילו מינים יש לגזום, לדוגמה צמחים שכדאי תמיד לגזום בדצמבר.
סקירה או התקנה של השקיה בטפטוף עם טיימר מסייעת לשלוט טוב יותר באספקת המים, במיוחד כאשר הגשמים אינם סדירים. בחורף, יש להפחית את ההשקיה למינימום הנדרש, הן כדי למנוע התעבות והן כדי למנוע קפיאה של מים על השורשים והגבעולים. באזורים עם כפור קשה.
ריפוד הוא בעל ברית נהדר נוסף. שכבה של עלים יבשים, קש או נסורת מגנה על האדמה מפני שינויי טמפרטורה פתאומיים.הוא שומר על לחות ומגן על השורשים הרגישים ביותר. הוא גם מעכב את צמיחת העשבים השוטים בזמנים שבהם עישוב בחוץ אינו האפשרות הטובה ביותר.
באשר לגידולים, דצמבר הוא חודש טוב לירקות עמידים הנזרעים ישירות או בערוגת זרעים מוגנת. מנגולד, תרד, צנוניות, סלק, אפונה, פול, עלי לפת, ארוגולה, פטרוזיליה, לפת או אספרגוס אלו הן חלק מהאפשרויות הנפוצות ביותר לטיולים בחוץ באזורים שאינם קרים מדי.
ניתן לגדל גידולים כמו [הכנס גידולים כאן] בערוגות זריעה מוגנות, מנהרות או חממות קטנות. חסה מסוגים שונים, בצל, כרישה, חצילים, פלפלים, קישואים או כרוב (כרובית, ברוקולי, כרוב ניצנים, כרוב אדום...). באזורים ממוזגים, חלק מהמינים הללו יכולים אפילו לגדול בחוץ בעזרת רשת תרמית טובה.
אסור לנו לשכוח שתי קלאסיקות חורף: תפוחי אדמה ושום. תפוחי אדמה נשתלים מפקעות בריאות, אותן ניתן לחתוך לחתיכות ולהשאיר נבט אחד או שניים.יש לתת לפצע להתייבש לפני השתילה. יש להניח את שיני השום אחת אחת, כאשר הניצן פונה כלפי מעלה, כעשרה סנטימטרים זו מזו.
עבור אלו המחפשים תוצאות כמעט מיידיות, נבטים ומיקרו-גרין הם אלטרנטיבה מעניינת. עם מרבץ טוב, טמפרטורה קבועה ומצעים קלים, ניתן להשיג עלים רכים תוך מספר ימים.אידיאלי לסלטים ומנות טריות גם באמצע החורף.
בסך הכל, דצמבר הוא יותר חודש אסטרטגי מאשר חודש מרהיב במבט ראשון. מה שתזרעו, שתכינו עכשיו יעשה את כל ההבדל כשיגיע מזג האוויר הטוב., הן בגינת הירק והן בגינת הנוי.
דצמבר, כשמסתכלים עליו בחיבה מסוימת, הוא אותו חודש שקט שבו נקבעים חלק ניכר מהצבע, הארומה והחיים שנראה מהאביב ואילך: פרחים עונתיים שעומדים בקור, פקעות שצריכות מנוחה, צמחים רב שנתיים שמתמקמים, זרעים שנבטו אחרי החורף וצמחי חג המולד שממלאים את פנים הבית בירק. שבועות קרים אלה הופכים להזדמנות מושלמת לזרוע פשוטו כמשמעו את הזרעים לימים הטובים שיבואו.
