אתם יכולים לפנק את הצמחים שלכם, להשקות אותם בצורה מושלמת ולתת להם את המצע הטוב ביותר בעולם.ובכל זאת, משהו עדיין לא לגמרי בסדר: הם לא גדלים, הם נשארים מוגבלים, או שהם חולים בקלות. לעתים קרובות, הבעיה אינה אתם, אלא השכנים שלכם. בגינת הירק ובגינת הפרחים, ישנם צמחים שלא יכולים לסבול זה את זה; הם מתחרים כל הזמן על אור, מים וחומרים מזינים, או אפילו "מרעילים" זה את זה בשקט.
לדעת אילו צמחים לא צריכים להיות יחד (וכמעט אף אחד לא יודע את זה) הוא המפתח לתכנון נכון של המרחב הירוק שלכם.כדי להימנע מהפתעות לא נעימות ולהבטיח שהכל ייראה בריא ופרודוקטיבי. בואו נראה, שלב אחר שלב, אילו שילובים להימנע, כיצד לארגן את המינים השונים בהתאם לגובהם ולצורכי ההשקיה שלהם, ו דשןומה הקשר בין אללופתיה לכל זה? נבחן גם כמה דוגמאות אופייניות לבית (קקטוסים, קיסוס, בונסאי, סוקולנטים וכו') כדי שתדעו היכן למקם כל אחד מהם.
למה צמחים מסוימים לא מסתדרים אחד עם השני?
זה לא שצמחים "שונאים זה את זה" במובן האנושי של המילה.עם זאת, ישנם מינים שמתחרים זה בזה בעוצמה כה רבה עד שהם בסופו של דבר מעכבים את התפתחותו של זה. זה יכול לקרות מכמה סיבות: הם נלחמים על אור, מים, חומרי הזנה בקרקע, או אפילו משחררים חומרים כימיים המעכבים את גדילתם של אחרים.
בכל גינה או מטע, צמחים חולקים משאבים מוגבלים.אם תשלבו מינים בעלי התנהגויות אגרסיביות מאוד או צרכים שונים מאוד, החלשים יותר יסבלו. לדוגמה, צמח נמרץ מאוד יכול להשתלט על המים והחומרים המזינים, ולהשאיר את שכנו כמעט מורעב.
היבט מרכזי נוסף הוא הצלכששותלים זן גבוה מאוד ליד זן נמוך בלי לחשוב על כך לעומק, הצמח הגבוה חוסם את האור מהזן הנמוך יותר. לפעמים זו לא בעיה אם הצמח הקטן אוהב צל חלקי; אבל בגידולים הזקוקים לאור שמש ישיר, חוסר האור הזה מתבטא בפחות צמיחה, פחות פרחים ופחות פירות.
ישנן גם אינטראקציות כימיות בלתי נראותצמחים מסוימים משחררים חומרים הנקראים אללוכימיקלים לאדמה או לאוויר, אשר יכולים לעכב את הנביטה או הצמיחה של מינים שכנים. תופעה זו ידועה בשם אללופתיה, ולמרות שהראיות המדעיות משתנות, חוכמת הגינון המסורתית זיהתה צמחים "בעייתיים" מסוימים.
לכן, ארגון מי יושב ליד מי בגינה חשוב כמעט כמו השקיה או דישון.זה לא עניין של לסבך את החיים שלך, אלא של הכרת כמה כללי תאימות בסיסיים שיחסכו אותך מכישלונות רבים.
סדרו את הצמחים לפי גובהם
הדבר הראשון שכדאי לקחת בחשבון לפני זריעה או השתלה הוא גובהו של כל מין.לא כל הצמחים גדלים אותו הדבר: חלקם הופכים לגבוהים ובעלי עלים, בעוד שאחרים נשארים נמוכים או זוחלים. הנחתם מבלי להתחשב בכך גורמת לעיתים קרובות לג'ונגל כאוטי שבו חלק מהצמחים מסתירים אחרים.
ככלל, רצוי שצמחים שקרובים מאוד זה לזה יהיו בגובה דומה פחות או יותר.לדוגמה, אם תניחו עגבניות ליד שעועית שיח, העגבניות, שיכולות לגדול למדי, יטילו צל מתמיד על השעועית, ימנעו ממנה אור שמש ויגבילו את הצמיחה והייצור שלהן.
זה לא אומר שהכל חייב להיות באותו גודל בכל הגינה.הדבר המעשי ביותר הוא לארגן אזורים: במגזר אחד קבצו את המינים בעלי הצמיחה הנמוכה ובמגזר אחר את המינים בעלי הצמיחה הגבוהה, תוך השארת הגידולים הגבוהים תמיד בחלק שבו הם אינם מטילים צל על הקטנים יותר (בחצי הכדור הצפוני, בדרך כלל מאחור, פונים צפונה).
בגינות עירוניות קטנות או על טרסות, סידור לפי גובה חשוב אף יותרמכיוון שהמקום מוגבל וכל צמח גדול יותר עלול לקלקל כמה עציצים בדיקת דף המידע עבור כל מין (גובה ממוצע של בוגר ואופי גדילה) לפני השתילה תעזור לכם להחליט היכן הוא מתאים ביותר.
קחו בחשבון גם את הצמיחה לאורך זמןצמח שנראה לא בולט לאחר השתלה יכול להכפיל את גודלו תוך מספר שבועות בלבד. השאירו מקום נוסף כדי למנוע ממנו לפלוש לשטח של שכנו ולגרום לתחרות מיותרת.
קיבוץ לפי צורכי מים ודשן
קריטריון מפתח נוסף למניעת טעויות הוא לקבץ צמחים בעלי צרכים דומים של מים ודשן.אם תשימו צמח שזקוק להשקיה מתמדת באותו שולחן גידול כמו צמח שמעדיף אדמה יבשה למדי, תמיד תפגעו באחד מהשניים.
באופן אידיאלי, כדאי ליצור "אזורי השקיה" בתוך גינת הירק או גינת הפרחים.באזור אחד מקבצים מינים הזקוקים להשקיה תכופה, ובאזור אחר מקבצים מינים הסובלים בצורת או השקיה לא תכופה. כך, כשאתם משקים, לא תצטרכו לדאוג שחלקם יטביעו וישאירו אחרים יבשים.
משהו דומה קורה עם דשן.אם תחשבו על ה- מיקום הדשן ובאופן שבו זה ייושם, תמנעו מהרעבתנים ביותר לספוג את כל מה שזמין ולהשאיר אחרים ללא משאבים.
יתר על כן, עודף דשן שנועד לרצות את הצמחים הרעבים ביותר עלול לשרוף את שורשי המינים העדינים יותר.במיוחד בעציצים. זו הסיבה שקיבוץ צמחים לפי דרישותיהם התזונתיות מפשט מאוד את הניהול ומונע חוסר איזון.
כשאתם מתכננים את עיצוב הגינה שלכם, שימו לב אילו גידולים דורשים יותר מים וחומרים מזינים ואילו חסכוניים יותר.לאחר מכן, קבצו אותם ל"בלוקים" של דרישות טיפול דומות. זהו מאמץ ראשוני קטן שיעניק לכם שקט נפשי עצום בכל הנוגע להשקיה ודישון.
צמחים אללופתיים: אלו ש"מעכבים" צמחים אחרים
חומרים אלה, הנקראים אללוכימיקלים, יכולים להשתחרר דרך השורשים, מעלים הנושרים לקרקע, או אפילו מהאוויר עצמו.התוצאה היא שצמחים רגישים הנמצאים בקרבת מקום גדלים גרוע יותר, מתפתחים פחות, או אפילו לא נובטים כראוי.
למרות שלא תמיד קיימים מחקרים מדעיים חד משמעיים לכל המקרים המוזכרים במסורת הגננותניסיונם של חקלאים וחובבים רבים מצביע על כך שיש להפריד במידה מסוימת מינים ספציפיים מגידולים אחרים.
בין הצמחים הנחשבים באופן מסורתי לאללופתיים נמצאים עגבניות, אספרגוס, חמניות, שעועית, פולי סויה, סלק, אפונה, ברוקולי, מלפפונים וכרוב.בדרך כלל מומלץ להשתמש בהם בזהירות מסוימת בנוגע לשילובי גידולים, משום שהם עלולים למנוע ממין אחר סביבם להתפתח כרגיל.
בפועל, משמעות הדבר היא שאם אתם מתכוונים לשתול אחד מהמינים האלה, עדיף לתת להם מרחב משלהם. ואל תעמיסו את הערוגה המוגבהת עם יותר מדי גידולים רגישים זה לצד זה. פשוט השארת קצת מקום והחלפת גידולים כראוי בכל עונה יצמצמו משמעותית את ההשפעות השליליות הפוטנציאליות.
רשימה מפורטת של צמחים שאסור לשתול יחד בגינה
מעבר לכללים הכלליים, בגינת הירק ישנן אי-התאמות ספציפיות מאוד בין מיניםאלו שילובים שכדאי להימנע מהם משום שהם ידועים כלא מסתדרים טוב: הם מתחרים בצורה מיוחדת, הם חוסמים זה את זה, או שהם מייצרים יבולים גרועים יותר כשהם חולקים שטח.
להלן רשימה מקיפה של ירקות ואי-התאימות העיקרית שלהם למזון.שמור את זה בהישג יד כשאתה מארגן את שלך טרסות או עציצים, כי זה יחסוך לכם הרבה כאבי ראש:
- מנגולדתאימות לקויה עם תרד וסלקהימנעו מלשתול את שלושת הגידולים הללו יחד, מכיוון שהם מעכבים את הצמיחה זה של זה.
- שוםהוא לא מסתדר עם ברוקולי, קלקוט, בצל, כרוב, כרובית, שוודית, אפונה, פול ירוק, שעועית ירוקה, כרישה וכרובעדיף לשמור לו מקום עצמאי יותר.
- ארטישוקיש לו תאימות גרועה עם ה- תפוחי אדמהלא מומלץ לשתול אותם באותה ערוגה.
- סלריזה לא משתלב טוב עם תפוחי אדמה או גזראם אפשר, הפרידו אותם לאזורים שונים.
- חצילזה לא עולה בקנה אחד עם אפונה ומלפפוניםעדיף ששני גידולים אלה יהיו הרחק מהחצילים.
- ברוקולימערכת יחסים גרועה עם שום, בצל ותפוח אדמהגידולים אלה יחוו צמיחה מופחתת אם הם יגדלו קרוב מדי זה לזה.
- קישואלא מומלץ לשתול אותו ליד מלון או מלפפוןכי הם מתחרים הרבה אחד בשני.
- קלצ'וטסתאימות לקויה עם שום, שעועית רחבה וכרישהקשרים אלה מובילים לעיתים קרובות לבעיות גדילה.
- בצלהוא לא מסתדר עם שום, ברוקולי, כרוב, כרובית, אפונה, פול, שעועית אדומה, כרישה וכרובישנן חוסר התאמות רבות, לכן תכננו בקפידה היכן אתם ממקמים אותו.
- Colזה לא משתלב טוב עם שום, בצל, שוודית, תותים, תפוחי אדמה, צנוניות ורוקטאלו שילובים שאינם מומלצים לביצועים אופטימליים.
- כרוביתכמו כרוב, יש לו תאימות נמוכה עם שום, בצל, תותים, תפוחי אדמה, צנוניות ורוקט.
- שבדיהוא לא מסתדר עם שום, כרוב, תותים, תפוחי אדמה, צנוניות ורוקטעדיף לתת לה בני לוויה מסוג אחר.
- Escaroleלא מומלץ לשתול אותו עם חסה, מכיוון שהם מתחרים על משאבים ומרחב.
- תרדשילוב גרוע עם מנגולד וסלקגידולים אלה מעכבים את התפתחותו התקינה.
- תותיםתאימות לקויה עם כרוב, כרובית ושוודיתעדיף לשמור פינה נפרדת לתותים.
- אפונה ירוקההם לא מסתדרים עם שום, חציל, בצל, פול, שעועית אדומה וכרישהלא מומלץ לערבב יותר מדי קטניות או לשלב אותן עם תבלינים אלה.
- שעועית רחבהלא תואם את שום, קלקוט, בצל, אפונה, שעועית וכרישהבדרך כלל מומלץ לגדל אותם בחלקות נפרדות.
- יהודימערכת יחסים גרועה עם שום, בצל, אפונה, פול, שומר וכרישהקשרים אלה לעיתים קרובות מובילים ליבולים גרועים יותר.
- חסההוא לא מסתדר עם אנדיב או פטרוזיליהמכיוון שהם יכולים להשפיע לרעה על טעמם ועל גדילתם.
- מלוןלא מומלץ לשתול אותו עם לא קישואים ולא מלפפוןכי הם מתחרים זה בזה על אותם משאבים.
- פטטהיש לו מערכת יחסים רעה עם ארטישוק, סלרי, ברוקולי, כרוב, כרובית, שוודית, אפונה, מלפפון ועגבנייהזהו אחד הגידולים עם חוסר התאימות הרב ביותר.
- מלפפוןהוא לא מסתדר עם חציל, קישואים, מלון, תפוח אדמה, פלפל, צנוניות ועגבנייהעדיף למצוא לה שכנים תואמים יותר.
- פלפלתאימות לקויה עם אפונה, שומר ומלפפוןשילובים אלה בדרך כלל מייצרים יבולים חלשים יותר.
- כרישהזה לא משתלב טוב עם שום, קלקוט, בצל, אפונה, פול, שעועית אדומה וסלק.
- צנוניותלא תואם את כרוב, כרובית, שוודית, מלפפון ורוקטאם הם מעורבבים, הם בדרך כלל מתבררים כחמורים יותר.
- סלקהוא לא מסתדר עם מנגולד, תרד, שומר וכרישהאסוציאציות אלו יכולות להאט את עלייתם במשקל.
- ארוגולהלא מומלץ עם כרוב, כרובית, שוודית וצנוניותכי הם מתחרים ופוגעים זה בזה.
- עגבניותתאימות לקויה עם אפונה, שומר, תפוח אדמה ומלפפוןאלו שילובים ידועים שכדאי להימנע מהם.
- גזרהוא לא מסתדר עם סלרי, שומר ופטרוזיליהדבר שיכול להשפיע על גודלם וטעמם.
אם מסתכלים מקרוב, יש דפוסים ברורים: למשפחת הכרוב, למשפחת החבצלות (שום, בצל, כרישה) ולקטניות רבות יש מספר אי-התאימות צולבת.שינון כולם קשה, אבל אפשר לשמור את הרשימה הזו בהישג יד או ליצור מתווה משלכם לפי קבוצות להתייעצות לפני השתילה.
שילובים בעייתיים במיוחד שכמעט אף אחד לא מכיר
בנוסף לרשימה לעיל, מספר "זיווגים קטלניים" שלעתים קרובות גורמים לבעיות חוזרים על עצמם בגינות ביתיות. וזה לא כולם מודעים לכך. אלו אסוציאציות לכאורה לא מזיקות, שבפועל מפחיתות את הייצור או את איכות היבולים.
אחד השילובים הסותרים הנפוצים ביותר הוא עגבנייה עם מלפפוןשניהם גידולים תובעניים מבחינת חומרים מזינים ומים, ואם תשתלו אותם קרוב מדי זה לזה הם ידחקו זה את זה: הם יתחרו על אותם משאבים ואף אחד מהצמחים לא יממש את מלוא הפוטנציאל שלו. יתר על כן, גודלם וגדילתם עלולים להסתבך, ולעכב את זרימת האוויר.
בצל ושעועית הם עוד שילוב מסובךבצל ועשבי תיבול אחרים יכולים לשחרר חומרים המעכבים את הנביטה וההתפתחות של קטניות, לכן אם אתם מתחילים לגדל ערוגת שעועית, עדיף להרחיק בצל.
לחסה עם פטרוזיליה יש גם מוניטין רע בקרב גננים מנוסים.אומרים שחסה יכולה לפתח טעם מר יותר ולסבול מגדילתה כשהיא חולקת מקום קרוב מאוד עם פטרוזיליה, לכן עדיף לא לערבב ביניהם יותר מדי.
צמד בעייתי נוסף הוא בזיליקום עם רוח יער.למרות שלכל אחד מהצמחים הארומטיים הללו יש יתרונות משלו, מקובל לחשוב שהם יחד עלולים להיות מזיקים, עד כדי תיאור של "הרעלה הדדית". אם אתם רוצים ליהנות משניהם, גידלו אותם בעציצים נפרדים.
גם גזר ושמיר לא הולכים טוב.אומרים ששמיר מפריע להתפתחות הגזר, וכתוצאה מכך שורשים קטנים יותר ופחות טעימים. שתילת שמיר באזור נפרד, ולא ממש ליד הגזרים, מסייעת להימנע מבעיה זו.
לבסוף, סלרי עם תירס הוא בדרך כלל רעיון גרוע.שני הגידולים מתחרים על חומרים מזינים ומקום בשורשים, ובסופו של דבר, לא התירס גדל חזק וגם לא הסלרי משגשג. בגינה קטנה, שתילות אלו, המתוכננות בצורה גרועה, משפיעות באופן משמעותי על היבול.
קקטוסים, קיסוס, בונסאי וסוקולנטים: היכן לשים כל צמח בבית
בתוך הבית או במרפסות, יש גם "התנגשויות" של צרכים בין סוגי צמחים שונים.למרות שזה פחות מורגש כאן מאשר בגינת הירק. אנשים רבים שמים קקטוסים, קיסוס, בונסאי, סוקולנטים וצמחים טרופיים יחד באותה פינה מבלי לחשוב שהם דורשים דברים שונים מאוד.
קקטוסים וסוקולנטים באופן כללי הם צמחים של סביבות יבשות ושטופות שמש.הם מעדיפים אדמה מנוקזת היטב, השקיה תכופה ושונאים שפעת מים. אם תמקמו אותם ליד צמחים טרופיים הזקוקים ללחות גבוהה והשקיה תכופה, בסופו של דבר תטבעו את הקקטוסים או תייבשו את הצמחים הטרופיים.
צמחים טרופיים ואוהבי לחות (כגון צמחים רבים בעלי עלים גדולים, שרכים או כמה צמחי בית פופולריים מאוד) מעריכים סביבה לחה יותר....אפילו עם ריסוס ומשהו כמו "מקלחת אדים" מדי פעם. זה כרוך בהגברת לחות הסביבה, למשל על ידי הצבתם בחדרי אמבטיה מוארים, קיבוץ שלהם יחד, או ריסוס קבוע של העלים במים.
תדירות "מקלחות הקיטור" הללו תלויה רבות באקלים ובסוג הצמח.עם זאת, באופן כללי, בבתים יבשים, ריסוס קל מספר פעמים בשבוע מספיק בדרך כלל עבור מינים טרופיים רבים. יש להימנע תמיד מהרטבת יתר של פרחים עדינים או עלים הנוטים לגדילת פטריות, ואל תשרטו את האדמה ברציפות כדי למנוע ריקבון שורשים.
עצי בונסאי, לעומת זאת, הם צמחים רגישים מאוד להשקיה, לאור ולשינויים בסביבה.זה לא שהם לא יכולים להיות פיזית ליד קקטוס או קיסוס, אבל שגרת הטיפול שלהם כל כך שונה שעדיף לא לערבב אותם באותו "אזור תחזוקה". אם צריך להשקות את הבונסאי מדי יום וכמעט אף פעם לא את הקקטוס, הזנחה היא בלתי נמנעת.
קיסוס הוא צמח מטפס הסובל תנאים שונים בצורה טובה יחסית, אך בדרך כלל מעריך לחות מתונה והשקיה סדירה.זה כבר מבדיל אותו מבחינת טיפול מקקטוסים וסוקולנטים טהורים, למרות שהוא עשוי להתקיים טוב יותר עם צמחי בית מסורתיים.
המפתח בבית הוא לקבץ צמחים לפי סוג הסביבה שהם צריכים: יבש ושמשי, לח ובהיר, צל קריר וכו'. יותר מאשר אי-התאמות כימיות או שורשים, מה שחשוב בתוך הבית הוא שלא לשים צמחי "יבשה" באותו אזור כמו צמחי "יער גשם טרופי", מכיוון שדפוס ההשקיה והלחות לא יכול להיות זהה עבור כולם.
אם יש לכם סוגים רבים ושונים של צמחים, רעיון טוב הוא להכין פינות נושאיותמדף לקקטוסים וסוקולנטים, אזור נוסף ליד חלון אך הרחק מאור שמש ישיר לצמחים טרופיים, וחלל עם אור מסונן לבונסאי וצמחים עדינים יותר. זה הופך את הטיפול היומיומי לפשוט ועקבי הרבה יותר.
הבנת אילו צמחים לא צריכים להיות יחד מאפשרת לכם לעצב גינות וחללים ירוקים בריאים הרבה יותר.ארגון צמחים לפי גובה, צורכי מים ודשן, והתחשבות בצמחים אללופתיים ואי-התאמות קלאסיות בין ירקות יוצרות הבדל עצום בתוצאה. גם בגינה וגם בבית, כאשר מכבדים את הצרכים הספציפיים של כל מין ובוחרים בקפידה את שכניו, תמצאו צמחים חזקים יותר, יבולים שופעים יותר ותחזוקה קלה בהרבה, מבלי שיהיה צורך לכבות שריפות בכל שבוע.
